見天色還早,許黟問何林秋:「去吃盞桂花酒釀丸子?」
處暑後便是白露,如今離白露不過幾日,早季桂花開放的時節到了。這個時候吃一碗溫熱的鮮桂花酒釀丸子,無疑是一件享受的事。
他沒有給何林秋與阿旭拒絕的機會,直接帶著他們就近地找了一家茶樓。
這家茶樓規模挺大,有兩層,進入裡面,只見裡頭的擺件精緻,梁木圓柱皆是雕刻鳥語花香,大堂擺放菊竹蘭梅屏風,上有隱蔽性很高的閣間,下有用竹簾隔開,若隱若現的小間。
許黟帶著人進來,就有個堂小二過來接待他們三人。
「客官們裡面請,可是坐大堂,還是進小間裡?」
許黟道:「在大堂便好。」
堂小二笑容不減,說道:「好的嘞,請客官隨我來。」
他見進來的三人里,一個太小,一個穿著普通,就站在中間的少年醒目,面貌俊秀,穿著的衣裳料子雖不見得有多好,但也只有讀書人才穿得起。
堂小二便以許黟為中心,問說上些什麼吃食。
他們是來吃桂花酒釀丸子的,點的便也是這道。
堂小二聽到他們只吃這糖水,也有點意外,不過還是例行又問了一遍。
許黟沒來過這麼高檔的茶樓,見狀,就問他:「你們這可有什麼招牌的好吃食?」
堂小二笑說:「咱們店裡好吃的可說不完,客官要說招牌菜的話,那便是鮮燴牡丹牛肉片,這牛肉都是當天新鮮宰殺的牛肉,別的地可沒有。
再有筍乾老鴨煲,選的都是一年以上的老鴨,燉得不見一絲油星,卻鮮甜得很。還有烤鴨、糖藕,烤青花兒,這些都是咱們茶樓的招牌菜。
要是客官你想吃些解膩解暑的,還有冰鎮果子、冰酪。
這冰酪是咱縣城裡獨一家才有的,是我家東家特意去汴京求的方子,要是客官想吃,還得明早先派小廝來排隊取,來晚是吃不著的。」
聽著他說這麼多,許黟便估摸出這茶樓是什麼級別了。
尤其是能採購到新鮮的牛肉,那可不多見,還有他說的「烤青花兒」其實就是烤西蘭花。
西蘭花是在唐貞觀年從緬甸傳過來的,到宋朝,已經出現很多種吃法,叫法也簡單,就叫「青花菜」「花椰菜」,後來才有西蘭花這個名。
許黟聽到有這道菜,就讓他上一份,再打包兩份,還有桂花酒釀丸子。
至於堂小二說的「冰酪」他們今天是吃不著的。
這東西說起來,就像現代里吃的冰淇淋,基礎是用牛奶、冰糖和冰塊做出來的,上面還會加各種好吃的小料。
何林秋和阿旭兩人聽得直瞪眼,這些東西他們好些都沒聽過吃過。
許黟點完餐,就對他們說道:「要是想吃冰酪,明日得早些過來,待明天讓阿旭過來排隊買。」
何林秋急忙搖頭:「黟哥兒,我就不吃了。」=quothrgt
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