「多謝夫人！我……我一定會好好經營鋪子，租子的事您放心，我一定不會拖欠賒帳……」
「我很放心你，如果還有別的能幫上你的，你儘管提。」
薛夫人笑著說，她年輕時和滿滿是一樣的性子，也是一個人打拼一個鋪子，所以格外喜歡她。
借這個機會，薛夫人撇了薛以安一眼，直接開口：「滿滿，你叫滿滿吧？」她拉過她的手，輕輕問她：「我看你越看越心生歡喜，你心裡覺得我家二郎如何？你若是對他滿意，我則日便找人算算好時候，向你爹娘提親。你這麼能幹，人也機靈，你放心，我們家男子從來都只有一位正妻，我這小兒子你也清楚，心思最是純良不過，定然不會虧待你。」
薛以安似乎沒有料到母親會這麼直接，有些羞赧地低頭，但還是捏緊了手，緊張地聽著滿滿的回應。
滿滿猶豫一會，講出心裡實話：「夫人，您這麼誠心對我，我自然也不想隱瞞您，我好不容易才把這家小酒樓開起來，如果讓我現在撒手不管，從此在內宅度過餘生，我並不願意……」
滿滿還沒說完，一旁的薛以安搶先開口：
「那你就放心去做，我還是……之前一樣的話，我可以等你，你什麼時候想通了，我就等到什麼時候。」
薛夫人輕輕搖頭笑了笑：「滿滿，我看到你，就像看到以前的自己，說句掏心窩的話，我並不認為女子成了親就應該大門不出，二門不邁，如今臨安城內也有不少婦人在外經商，這並不礙事，反而成了親，不用像閨閣少女一樣處處避諱，你覺得呢？」
滿滿微微一愣，有些不可思議地問：「您當真如此想？」
薛夫人點了點頭。
*
不久，臨安城內多了一家正店，名為「小宮娥四時酒樓」。店面不算大，但勝在雅致清新，聽聞東家是從前宮中御膳房的宮女，做得一手好菜，便是出了宮，都還被官家欽點過。
今日，這小酒樓前卻是貼了一張告示：
良辰吉日至，佳偶天成時！今日本樓東家袁氏與薛氏喜結連理，特設宴於此，廣邀各路親朋同賀佳期。
珍饈美饌已備，佳釀香茗俱陳。無論新朋故舊，皆可入席，共飲合卺酒，同品合歡糕。沾喜氣，享盛宴，盼君蒞臨，共襄盛舉！
眾位賓客聚在一塊，有些客人喝高了，開始洋洋灑灑談論當初早就看好這家食肆，曾經早就看出這小娘子和小官人有些牽連云云。
酒席之間，何承允悶下一口烈酒，臉色很不好看，後知後覺想起來，那日醉仙樓中，怪道平日裡毫無交集的薛以安如此好心，非要攛掇他去看螞蟻！那日回去，被父母親一通責罵另說，如今只能恨恨一拳拍在腿上，原來他的主意打在和他相看的小娘子身上了！
席上很是熱鬧，屋內卻是一篇悄然。
滿滿揭了蓋頭，和薛以安大眼瞪小眼。
半晌，天都黑透了，賓客都已經散去，薛以安的肚子率先叫了一聲，滿滿一臉古怪地看了他一眼，問：
「你餓了？」
薛以安有些不好意思，剛想搖頭，滿滿接著道：「我也有些餓了。」
「要不......我們做碗面吃吧？」滿滿提議。
於是，黑燈瞎火，二人摸去小廚房，看了看食材，滿滿決定包個餃子，團團圓圓，鼓鼓囊囊，多好。
滿滿挽袖取三把細白面，往粗陶盆里徐徐注井水。五指岔開，不斷攪拌，掌心壓著麵團轉圈揉開。待面和好，在案板撒點黃粱粉防粘，擀杖旋著推，麵皮薄得透光，邊沿齊整如滿月，因為壓的厚重，所以餃皮又薄又韌，入口絲滑，不容易破。
薛以安在一旁打下手，成親的喜慶日子，那就吃點羊肉好了。抬了羊後腿肉，刀刃刮去筋膜。只聽砧板篤篤聲響，紅肉漸成糜狀，接著把蝦仁挑去沙線，剁作櫻桃大小。又拿了瓷碗，鋪些薑末，澆兩勺黃酒，抓揉出黏稠的餡料。野蔥切作碎星，泡發的冬菇擠干水，切丁拌入肉泥。
生起火來，鐵鍋一方，花椒粒在石臼里碾成褐粉，混著細鹽撒進餡里拌勻，直到肉餡泛起油亮，蝦仁透出粉嫩就可以了。
滿滿一邊拉薛以安坐下，一邊教他怎麼包餃子，只見她用食指蘸水抹在餃子皮沿，舀半勺餡擱在中央，虎口一捏一擠，肚圓邊褶的餃子便立在笸籮里，褶子十八道，道道勻稱如梳齒。
薛以安手笨，學了半天，勉強能把餡用皮裹起來，滿滿一臉無奈地看了半晌，嘆了一口氣，拿起他包的「餃子」，捏了又捏，讓餡至少不露出來。
大鍋滾水燒開，餃子一個個撲通落水。過了一會，沉底的餃子一個個浮起來，麵皮漸漸粘在內餡上，透出青白的餡，餃子浮沉三次，撈起，盛在小盤子裡。皮子透白，看得見蝦仁暈紅，羊油凝凍，冬菇丁在薄皮下若隱若現。
另取小碟，醋兌兩滴麻油，撒現焙的芝麻。
餃子端上桌，二人對視一眼，開始吃起來。=quothrgt
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