……
廚房裡。
孟欣施穿著乾淨整齊的廚師服,站在烤爐旁,低頭專心地調配燒鵝醬。
粵菜師傅一早醃好了鵝,直接進烤箱就行,影響風味的是烤制過程中刷的那層秘制醬料。
即將打烊,店裡只剩二樓包間那桌的菜還沒上完,員工們閒來無事,湊到門口圍觀:「這是在幹啥?」
「說是孟小姐師父傳授的燒鵝醬秘方,要保密,而且傳女不傳男。」
「哇!孟小姐真是廚師?我還以為她來玩的呢。」
「開玩笑,沈先生的私廚,不是什麼人都能當上。」
……
將鵝皮刷滿橙滋滋的醬料,等凝呈透明琥珀狀後,用鉤子第二次掛進烤爐,關上爐蓋,孟欣施繼續調配鵝肝用的滷水。
店門口光線一暗,人群簇擁著輪椅。
王經理回頭,看清輪椅上的沈琰禮,急忙上前迎接:「沈先生,您回來了?」他轉頭,吩咐領班把樓上包間打開。
沈琰禮看向傳菜口聚集的員工,語氣溫和地問:「這是在看什麼?」
他向來溫文爾雅,不會斥責員工,即使現在是上班時間。
雖然沈先生沒有責怪,王經理還是緊張了一下,小心翼翼道:「孟小姐在小廚房做燒鵝,太香了,大家全被饞過來了。」
「阿施在做飯?」
「是的沈先生。」
看到沈琰禮唇角淺淺揚起的笑弧,王經理知道,這馬屁拍對了。
沈琰禮側頭:「去看看。」
保鏢領命,推他到廚房門口。
「孟小姐,孟小姐……」
廚房裡,幫孟欣施打下手的廚子眼尖地發現了沈琰禮。
「啥?」孟欣施扭頭。
透過布簾看到門口輪椅上的沈琰禮,她愣一下,開心地出去打招呼。
「回來啦?吃飯了嗎?」
她拿著大勺撩開門帘從廚房出來,臉蛋被熏得粉嘟嘟,神采奕奕,瞳仁像漆黑剔透的琉璃珠,乾淨的白色廚師服包裹著瘦瘦小小的身子,站在東北大廚旁邊,像迷你版小人兒。
「還沒。」沈琰禮凝視著她俏麗的臉,輕聲說:「你先忙,我去包間等你。」
他穿著嚴謹的白襯衫,衣擺線條流暢地被收進西褲,窄腰上的皮帶金屬扣顯得冰冷,那股子不容染指的氣場與充滿煙垢的廚房格格不入,孟欣施都有點怕弄髒他。
她將手裡的大勺往背後藏了藏,點頭說:「好!」
*
等沈琰禮點完菜,王經理提醒:「這道毛血旺是辣的,而且有內臟。」沈先生不吃辣,也不吃內臟。
沈琰禮說:「阿施喜歡,我想試試。」
「好,我這就去通知廚房準備。」
領班跟著他下樓,好奇道:「王經理,你怎麼一副磕到了的樣子?」
「說了你也不懂。」王經理嘿嘿一笑,抬頭看向對門包間:「那位古小姐沒鬧了吧?」
對門包間裡。
古妍心正在發脾氣:「她背著琰禮哥哥出來賺外快,我說她幾句怎麼了!?」
「就算她偷偷出來賺外快,大哥也不會說什麼。」古劍平說:「你少管閒事。」
「關你屁事。」
「你別給我惹事。」
「我還就偏跟她過不去了!」
……
「孟小姐,」領班一臉難色:「樓上的客人催了好幾次,說十分鐘後再不上燒鵝就不要了。」
那怎麼行!三千塊一隻的鵝,必須賣給她!
孟欣施手上忙碌:「你跟她說馬上好。」她轉身,一路小跑進烤爐房,門口地滑,孟欣施沒有注意腳下,踏空後身體重心驟偏,膝蓋猛地磕上門框,兩條腿劈成一個八字「碰」一聲撲跪在地——=quothrgt
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