趙爸喜歡吃苦瓜燉肉（就是苦瓜釀肉），趙媽喜歡吃南瓜乾飯，肖萍打算今天做苦瓜釀肉，南瓜乾飯，辣椒炒肉，再加一個豆瓣四季豆。
肖萍怕嬌嬌醒了，就把嬌嬌抱進籃子放灶房裡了，防著嬌嬌被蚊子咬，還搭了一件薄衣服上去遮著。
先把米下鍋煮上，灶里放上大柴，肖萍就開始準備做菜。把一半肉剁碎，調好味道，用來做苦瓜釀肉，另一半肉切成片，做一個辣椒炒肉。
肖萍用筷子把苦瓜掏空，洗乾淨切成段，再把肉塞進去，直接下鍋開始燉就行了。
嫩南瓜就直接切開，把裡面的籽和瓤掏出來，洗乾淨切成一塊一塊的就行了。四季豆理掉旁邊的須，掐成一段一段的。辣椒從中間破開，把籽摳掉，洗乾淨切成條，這就準備好了，不得不說，肖萍的動作是真的麻利。
這時候飯鍋的水也開了，肖萍筲箕把米胚子笠出來，麻利地把鍋洗了，把苦瓜釀肉放進鍋里，加上水，接著燉肉。
用麥稈把另一個灶點燃，肖萍開始做菜，先做辣椒炒肉，這樣下一個菜里也能有點肉味兒。倒上香油，油熱了再把五花肉倒進鍋里稍微，聞著鍋里五花肉的香味，耳邊是肉在熱鍋里滋滋作響的聲音，肖萍嘴裡不停地分泌口水。
實在是太久沒吃肉了，把辣椒也倒進鍋里，辣椒和肉混合的香味兒不斷刺激著肖萍的鼻子，辣椒炒肉的味道實在是太有攻擊性。放上鹽和醬油，肖萍把辣椒炒肉盛出來，趕緊用碗蓋上，咽下一口口水，真是太勾人了。
往灶里添上麥稈，鍋里重新倒上香油，等油熱了，加進一瓢豆瓣醬爆炒，再把四季豆放進去煸炒，滿屋子都是豆瓣醬的香味。肖萍一邊看著鍋里，一邊看著灶里的柴，也熱得滿頭大汗，這夏天做飯也挺遭罪。
等兩個菜都炒好了，燉苦瓜的鍋也開了，肖萍把柴撤出來一些，讓火小一點慢慢燉。
這邊把炒菜的大鐵鍋洗了，準備做南瓜乾飯了。重新燒上火，鍋熱了放上豬油，豬油都融了倒進南瓜，翻炒均勻，炒到五分熟的時候稍微加一點水，把米胚子倒在南瓜上面，蓋上鍋蓋，灶里用小火開始燜飯。
肖萍滿頭大汗，出去洗了個臉，又回來坐在灶前燒火，麥稈燒得快，要維持小火，只能一小支一小支地往灶里送。另一邊灶里的柴已經燃完了，肖萍揭開燉肉的鍋蓋，肉燉好了，就不再添柴。
南瓜熟得快，米胚子也熟得快，肖萍覺得差不多了，揭開鍋蓋看了看，都熟了，用筷子在飯上面插了幾個孔，把剛才炒好的菜都放進鍋里熱著，蓋上鍋蓋，肖萍覺得自己的意志力正遭受著考驗，現在就等趙爸趙媽回家吃飯了。
把剛剛笠出來的米湯端進堂屋裡，舀出兩碗放好。肖萍才去看了看嬌嬌，把衣服拿開，才發現嬌嬌早就醒了，自己盯著衣服上的花紋玩兒呢。見把衣服拿開了還不高興，衝著肖萍呀呀叫了兩聲。
肖萍笑著把嬌嬌抱起來，用手摸了摸，沒尿，問嬌嬌「嬌嬌，餓了沒有啊，要不要喝奶。」嬌嬌也確實是餓了，扭頭找自己平時喝奶的碗。
肖萍抱著嬌嬌去給嬌嬌沖奶，用溫水沖好，坐在堂屋裡給嬌嬌餵奶，嬌嬌吃得歡快，小手直擺。
趙爸趙媽也回來了，肖萍站起來，「爸，媽，你們回來了，桌上涼著米湯，你們先喝兩口吧。」
趙媽見她正在給嬌嬌餵奶，點頭表示知道了，「你先給嬌嬌餵吧，我來端飯。」趙媽洗了臉就去灶房端飯了，揭開鍋蓋，見是南瓜飯，心裡還是高興的，她就好這一口。另一口鍋里是苦瓜燉肉，就在灶房裡喊肖萍，「萍兒，你這燉肉放鹽沒有。」肖萍也在堂屋也喊著回「還沒有，媽，你放點調料。」
把菜和飯都端上桌，趙爸也高興，「今天還做了苦瓜燉肉啊，哎，我得喝兩口酒。」說完就去拿自己的酒杯了。
趙媽也沒說他，端著一碗苦瓜燉肉去趙守珍家了，兩家隔得不遠，平時做什麼好吃的，都會相互端一碗，不過趙守珍家條件好一些，端得也就多一些。
沒一會兒，趙媽就回來了，肖萍也正好剛剛把嬌嬌餵好，給嬌嬌拍了拍背，等嬌嬌打了奶嗝，才坐下準備吃飯。
趙爸先動筷子，夾了一筒苦瓜，吹了兩口就咬了一大口，有點燙，趙爸心裡想著，表面淡定地咽下去，又喝了一口涼的米湯，長舒一口氣，舒服！
第30章