第40章 茶葉蛋
今晚的晚餐比較晚。
七點半林秋拎著一條鱸魚、一把小青菜還有幾個雞蛋從菜市場出來,路過調料檔口,又買了八角、桂皮、香葉、花椒、草果等香料。
到家的時候,王修仁已經把米飯煮了,王珊抱著她的兔子玩偶趴在沙發上玩。
林秋迅速把魚處理好,等鍋里的水一燒開,就放進去開始蒸。這邊飯一熟,就馬上把小青菜給炒了。
「洗手吃飯啦!」
待鱸魚蒸熟,林秋就沖客廳喊道,然後快速把油燒開,澆到魚上,又淋上生抽。
王修仁幫著王珊把手洗好,然後把飯裝好,筷子也拿到桌子上。
林秋把雞蛋放到鍋里開火煮著,然後把魚和青菜端上桌,一家人馬上開吃。
王珊應該是餓了,大口大口地往嘴裡塞飯。
「珊珊,多吃魚,吃魚聰明!」林秋把魚肚子上的肉夾到王珊碗裡,鱸魚基本上沒什么小刺,不用擔心她被刺卡到。
王珊聽話地把魚肉塞到嘴裡,大口咀嚼,吃得津津有味。
見她吃得香,林秋也特別滿足。
三個人把光碟行動踐行得很徹底。飯後,王修仁主動把碗洗了。
林秋用勺子把煮熟的雞蛋敲出裂紋,這樣蛋白上的裂紋會讓滷料滲透,蛋黃也會入味。
把買回來的香料加上家裡現有的冰糖、紅辣椒、紅茶放進鍋里,倒入少許食鹽,生抽、老抽,在注入清水,放入雞蛋,小火煮二十分鐘。
然後一家人坐在沙發上,目光炯炯地盯著茶几上的錢包。
林秋有些激動地把包里的錢倒在茶几上,各種面值的紙鈔、硬幣堆在沙發上。
「一起點點看!」林秋率先把面值大的紙幣抽出來。
王修仁就把面值小的紙幣撿到一堆,按照面值,疊在一起。
王珊則把硬幣挑出來放到一起。
等把所有的錢點清楚,林秋和王修仁驚訝地看著彼此,半天都說不出話來。
「一共是三百二十三塊六毛四分!」林秋吞了吞口水,「撇去成本,我們賺了差不多七十多塊!」
王修仁被這個數字驚得嘴巴都合不攏,好半天才開口:「七十多?我們沒數錯吧?」
林秋什麼都沒說,又數了一遍,喉嚨有些干癢,「沒錯,是這麼多!」
「那…那那我們是不是要要發財了?」王修仁結巴起來,眼裡的光亮的嚇人。
「這才到哪啊!」
林秋強迫自己淡定下來,「這才第一天,以後還不曉得是什麼情況,不過應該比製衣廠要賺得多!」
王修仁也漸漸冷靜下來,「這賺的比我釘一天釘子都要多,又不費多少力氣,確實是個好路子!房東是個實心人吶!」
「是啊,不然我們哪來這麼好的營生!」林秋也跟著感嘆。
「我看鵬城這風水利我們一家!先是趙哥桂香嫂子,然後是滿哥,現在是房東一家,我們這一路都在遇貴人,現在這樣的日子、這門生意,一年前想都不敢想!」王修仁越回想越覺得鵬城來對了。
林秋聞言,直接對他翻了個大大的白眼,「當初不曉得是哪個不想來鵬城?」
「這不是還是來了嗎?」
林秋看著王修仁羞惱的樣子本來想嘲笑兩句突然聞到一陣茶葉的焦香。
「哎呀,我那鍋茶葉蛋怕是燒乾了!」
說完趕緊跑進廚房,關火,掀開鍋蓋,濃香撲鼻。
透過熱氣,鍋里的水果然差不多要燒乾了。
王珊這個小饞貓聞到香味,啪嗒啪嗒拖著拖鞋跑進來,「媽媽,你煮了什麼好吃的呀?好香啊!」
說完還閉著眼睛陶醉地深吸一口氣。
「看你這個饞嘴的樣子!」林秋用食指輕輕地點了點女兒的鼻子,「媽媽煮的是茶葉蛋,等放涼了你就幫媽媽嘗嘗看,好不好吃?」=quothrgt
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