繞了一大圈，來到了玉帶河的另一邊，這裡，靠近青山鎮，只是跟玉泉村不是一個方向而已。
季賢認識的人，可真多！
馬車到了一個小院子門前停下，季賢剛準備去叫人，院子裡便出來一個老者，季賢一愣，隨即就笑道：「趙老伯，正準備找你呢！」
謝嘉音看到這老人家，笑了，這不是她那一次在青山鎮掃貨的時候，僱傭了一輛牛車的那個趕車的大爺嗎？
對於她多給錢大爺卻不收的事情，謝嘉音現在還記憶猶新。
趙老漢顯然也認出了謝嘉音，兩方笑著打過招呼，季賢便把來意給說了。
找老伯的兒子也會殺豬，他三個兒子，下面還有孫子孫女，幫忙搭把手的話，速度會很快。「好好好好！」聽了季賢的話，趙老漢連連點頭，「你放心，我一定讓兒子拾掇乾淨了給你們送去，玉泉村玉帶河那邊的謝家嘛！我找得到！」
第187章 作坊開業1
謝嘉音仔細瞧了瞧這一家子的人，發現果然有其父便有其子，趙家的人，看起來都是那種很淳樸的人！
跟這種淳樸的人合作，謝嘉音心裡才更加放心！
談好了一切，已經要中午了，三人去鎮上找了最後一個屠戶，便趕車回家，正好能趕上吃午飯。
其實謝嘉音要大量的豬肉，有長期供貨能力的，還是鎮上的屠戶，他們手裡的資源更多。
周邊村子的屠戶，其實還真不能給謝嘉音提供多少，她之所以這麼做，一來是讓季賢來賣個人情，二來，就是逐步奠定自己家在這周邊的地位！
名聲啊！
這個時代，名聲真的很重要，大哥明年就要下場考試了，她決不能讓大哥在這方面吃虧，所以，人脈的累積，就漸漸開始吧！
到家吃過飯，下午，謝嘉音便帶著人開始幹活，作坊里其她的工人明天才會正式過來，今天下午，她要先帶著人把準備工作做好！
最起碼，先讓這些人，熟悉一下！
首先就是把庫房裡的三千個鴨蛋抬到作坊去，製作松花蛋的外殼殼衣她已經提前調製好了，這可是配方，關鍵的東西，還是要自己掌握，謝嘉音沒準備告訴旁人。
將所有需要的工具拿來，便開始教這些人裹殼衣，這種事情，還是女孩子更加擅長一些。
男子手勁大，相比於女孩來說，他們手中弄壞的鴨蛋就要多的多了！
見自己弄壞了東西，幾個男子都很緊張，小心翼翼的去學，過了一會兒，終於熟悉了一些，破壞率下降了不少，但是，還是要比女孩子弄壞的要多一些。
沒辦法，力量是天生的，幹這種精細的活兒，還是女孩子更有天賦！
另一邊，謝嘉明跟謝嘉灃已經帶著幾個中年男子，拿著謝嘉音特地製作的漁網去了玉帶河邊，玉帶河裡的魚多的是，一網子下去，都能弄上來好多。
把網上來的魚直接就在河邊開膛破肚清理乾淨，放到木桶里一桶一桶的提回來。
到了作坊的大院子裡，謝嘉音便安排兩個粗使婆子用井水對這些魚做進一步的清洗，剛才在河邊不過是大致的清洗了一番，還是那句話，這種事情，女人幹起來，遠比男人有天賦的多。
十幾木桶的魚，夠兩個婆子清洗一下午的了！
清洗完一部分，便提到作坊那邊，謝嘉音把早早調製好的調料拿出來，教這些人開始醃製魚乾！
大景朝的人之前都不吃魚，他們也不會做，如今青雲樓的魚賣的非常的火爆，已經有不少人開始效仿了，只是做出來的那個味兒，依舊腥的很！
去酒樓里吃飯的人畢竟是少數，所以謝嘉音決定，做一部分魚乾出來，這樣，不少老百姓就可以直接買回家去自己做了，絕對不愁市場！
「不管大的還是小的，每一條都要在魚身上劃幾刀，然後再抹這些調料，這樣容易入味，還有，多抹些調料，不要捨不得，不然依舊沒味道，這些調料下的不夠，魚會很腥，知道了嗎？」
因為大景朝的人沒有做過魚，所以即便是這些在後世的女人眼中司空見慣的事情，謝嘉音依舊不放心的叮囑了好幾遍，每一個小細節都跟她們說清楚。
差不多大小的魚被分開放置在一起，首先醃製一番，然後抹上調料，用早就準備好的小木棒將魚肚子撐開，用繩子串起來，掛到架子上，等一會兒拿去院子裡晾曬！
終於教會了這些人，又去松花蛋的那邊看了一會兒，叮囑了幾句，謝嘉音才出來，她準備去看看奶奶那邊點心做的怎麼樣了！=quothrgt
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