夏朗有些不好意思,手一個勁兒扒拉那個扣子,林子川覺得下午開會之前他這件襯衣大概就壽終正寢了:
「我看了看雲城的房價,靠我現在的工資應該是買不起了,所以我想創業。」
林子川抬手輕彈了一下他的額頭,立刻肯定了他的想法:
「好,那就創業,想好做什麼行業了嗎?」
雖然他不指望小孩兒給他買什麼大房子,但是積極性還是不能打擊的,反正有他兜底,賠了賺了都行。
「我這兩天查了一下,別的行業我都不太了解,我覺得還是做餐飲,我想開一家火鍋店。」
「嗯,火鍋店准入門檻不高,選好地址確實比較適合新人創業。」
夏朗定了要創業之後,下足了功夫準備,林子川每天晚上回家都抽出40分鐘的時間幫他梳理,最先要考慮清楚的就是火鍋店的定位,夏朗考慮了一下手裡的資金,選了離林氏總部不遠的大學城,這個大學城和之前說要開酒吧的大學城不一樣,這邊都是雲城一流大學集中的地方。
租金和裝修是最大的一筆開支,然後就是要有穩定的供應商,口味兒是最重要的,畢竟能打動大學生的除了價格就是味道。
夏朗聯繫了好多家的供貨商,挨家嘗樣品,以至於家裡這些日子整天飄著火鍋味兒,最後林子川見他糾結的都要掉頭髮了,給他想了一個辦法:
「這樣,你把這些家的樣品送到公司食堂,我讓行政部下個郵件,投票選哪家的最好吃,有獎競猜,猜中最受歡迎的發甜品券。」
林氏的員工偏年輕化,而火鍋絕對是敲中大部分年輕人味蕾的美食,打工人對於和工作無關的事一向有極大的熱情,信息部還做了一個小程序,每個員工可以通過掃碼投票,後台會自動按著性別,年齡生成分析圖。
火鍋被端上食堂的第一天,夏朗幾乎坐不住凳子,早早就去等林子川,等他散會,立刻拉著他到了食堂。
周一到周五,按著辣鍋,番茄鍋,菌湯鍋,骨湯鍋和酸湯鍋依次上。
第二周夏朗就定下了合作的原料供應商,然後最大的問題就是選店面,一家店的店面不能說決定生死,但是也是舉足輕重的,林子川周末就會陪他去大學城轉。
兩周下來,夏朗想哭:
「我覺得那家轉角的最好,但是好的地方都好貴啊,便宜的地方都不好,果然應了那句話,一分價錢一分貨。」
林子川笑了,晚上幫他分析:
「這是自然,我也覺得轉角的那家店位置可以,離學校的西門近,轉角又顯眼,而且這家現在是個雜貨鋪子,開的有些年頭了,現在大學生喜歡網購,對這種店的衝擊很大,我進去看到他們裡面的貨品很多樣式比較陳舊,說明他們壓貨很嚴重,老闆急於出兌,價格還能再談。」
周末,林子川陪著夏朗去談價,麵皮薄根本不知道怎麼開口講價的夏朗,第一次看到了林子川談價的水平,連他都不知道他怎麼知道附近房租價格的,虛高的價格被他殺下來五分之一,最後夏朗愣愣的去交了定金。
「你太厲害了吧?我以為你這麼有錢不會講價呢。」
從店裡出來夏朗對林子川崇拜的不得了。
林子川彈了他一下:
「做生意的哪有不會講價的,我也不是冤大頭。」
接下來就是定設計方案,等交房後裝修隊就可以入場了,裝修設計的水很深,林子川選了幾家價格合適又了解的:
「朗朗,這幾家你可以參考一下,之前我合作過,還可以,價格算是公道。」