ldquo小童子，rdquo虞蘅叫住他，溫聲問，ldquo你賣的什麼書？rdquo
那小童答：ldquo是蔡都知所撰《汴京飲食錄》，娘子要來一本麼？搭著《汴梁日經》一起，只要三十個錢。rdquo
蔡內侍的書冊竟然撰成了？
雖說等日後他定然會托人送一本與自己瞧瞧，但虞蘅還是掏了這錢mdashmdash無他，讀者總是想早些追完。
拿回來大家一起瞧，這上頭編入汴梁城乃至京郊附近大大小小數千飲食鋪子，從小攤販到大酒肆，介紹無一不齊全，點評無一不詳盡，很有些後世ldquo食評家rdquo的風格。
虞蘅正專心瞧著，耳邊傳來阿盼深深抽氣：ldquo這不是咱們麼？咱們是榜首？rdquo
虞蘅不甚在意地笑道，ldquo你吃醉了吧，榜首分明是樊樓啊。rdquo目光挪至阿盼手指處，亦是一愣。
蘭娘喃喃：ldquo真是咱們。rdquo
ldquo我看看！rdquo阿柳奪了過去，借著朦朧朧月光，她也瞧見了上頭的字。
mdashmdash民舉榜榜首。
方才虞蘅看的，還是官行榜。
ldquo這民舉榜首，是個什麼意思？rdquo阿柳將書還給虞蘅。
阿盼嗤笑：ldquo笨，民舉民舉，便是民選舉出來的榜首唄！三百六十行，行行出狀元，咱們便是開食店的狀元！rdquo
蘇靜雲與虞蘅一樣知道這榜意味著什麼，沉默了須臾，亦或是良久，她最先笑道：ldquo阿盼說的不錯，此後，亦可戲稱阿蘅一句lsquo虞行首rsquo了。rdquo
就是不知道，蔡內侍何時調查的民意，怎麼他們這些食鋪子絲毫沒收到風聲。
阿盼嚷道，ldquo什麼戲稱，咱們這是名副其實！rdquo
虞蘅呼出一口氣，也笑起來，此為最佳生辰禮！
第57章 端王的親臨營銷新套餐
同釀酒行一般，本朝出版行業在官印基礎上，又開放了民間私刻與坊刻，那些因選材不合適或內容質量夠不上的，便可尋民間私坊刻印。
但無論私刻還是官印，都需由國子監對送印書籍進行審查、批覆之後方可出版。
受前朝影響，時下官刻行出版多為儒家著書，《汴京飲食錄》一為飲食經且雅俗不忌，登不得大雅之堂，二為大內內宦所撰，蔡良又是罪臣後人，身份有礙，是以只能通過私刻坊出版，然這反而方便了百姓們購買。
要知道，吃喝玩樂才是市井小民們真正關心問題。
除了供本地人閱覽一樂，外州的旅子來了，入汴京城第一件事絕對是尋個好吃好玩地兒歇腳，《汴京飲食錄》集汴京餐飲業之大成，還貼心將價格分好了類，活脫脫一本《旅遊指南》啊。
其上又不僅僅只有編者一家之語，還整理了民眾的反饋。蔡良嘗於市井中隨機抽詢數百百姓，自己只負責將答案整理成榜，順應民勢，毫無偏頗。
且此榜對商戶不僅有宣傳之功，更有監督之勞。
榜單每年一更，凡買了書的讀者，明年這時候，都能參與擢選。若有食店因名氣大了便怠慢客人的，失了民心，次年自然落榜。
是以，《汴京飲食錄》一經發行，便ldquo火了rdquo。
這幾日，進來虞記的新食客，十有七八手裡拿著本冊子，其中不乏服緋服綠的官員。
喏，現下又一個翰林郎，手持《飲食錄》，在門外打量一番才進來。不用看，又是一個從榜單上摸過來的。
虞蘅笑問：ldquo郎君是吃酒還是吃飯？飲酒往前再走數十步浮白館，吃飯咱們店就有新客套餐，一葷兩素，郎君一人吃正合適。rdquo
ldquo小娘子適才所說lsquo套餐rsquo是什麼意思？rdquo那穿深綠公服的青年官員饒有興致地問。
還有幾人手持這《飲食錄》的，也圍在櫃檯邊上。
虞蘅不厭其煩地與他們解釋：ldquo近日因《飲食錄》尋來的客人不少，不清楚小店口味的，便可先試試這新客套餐，都是小店最熱銷的幾樣，組合起來，更比單點要便宜些許。rdquo
ldquo好，便聽小娘子的，要一份這新客套餐！rdquo
虞蘅抿唇笑一下，旋即離了櫃檯去與他們下單。
裙裾層層拂過地面，恰似柳枝拂過春水，泛起圈圈瀲灩。
那青年官員還沒開始吃酒，便有些醺醺然了。