故而還是待在自家這邊的時候多,元娘從小門出去，拐了個彎，就到自己家鋪子前，王婆婆正忙著調教萬貫做菜，方一指點完，又要去笑盈盈的招呼客人。
單看家門前這些鋪子的熱鬧,元娘原本有些亂麻的心頓時又安穩起來,汴京依舊繁華得很，想來，所謂的北方蠻族應該對汴京的影響不大吧？
她還沒遇見過打仗，對這件事的認知不太深刻。打仗，只存在於老一輩偶爾的隻言片語,以及書中的寥寥數字,慘烈、悲壯,但是對她而言太遙遠。
應當不會有事的，元娘這樣告訴自己。
她深深吸氣,唇角揚起些甜美的笑，如往常一般，進了鋪子，湊到王婆婆身邊，「阿奶！」
王婆婆冷不丁被抱住手臂，先是一驚，轉頭看見是元娘，沒好氣地點了點她的額頭，用了兩分力，元娘腦袋後仰，「你且嚇人吧，上輩子定是狸奴投胎，神出鬼沒的！」
元娘摸摸額頭，討好著燦爛笑起來，有幾分甜滋滋的傻意。
王婆婆見了，也就捨不得講她。
「餓了吧？今早我去挑魚的時候，看著秋蟹肥美膏多，也買了一簍，就是想做給你吃的，哪知道你惦記徐家小娘子，一早跑沒影了。
「說說吧，想要怎麼吃，清蒸？酒醃？若是你喜歡，炸著吃也不是不成，剛換的殼，炸過以後，殼不硬，酥脆酥脆的，就是可惜那麼好的螃蟹。」
王婆婆說了半晌，見元娘沒應，睨眼看她，「嗯？究竟要怎麼吃？難不成出去玩一趟，魂沒跟著回來，應個聲都不曉得？」
元娘怔怔出神，明明知道先前從方婆婆那聽來的估計是謠言，還是忍不住心神不定。
她低下頭，似乎在思考，認真道：「清蒸吧，簡單。」
「這才是會吃的做法。」王婆婆頗為滿意。
這樣新鮮肥美的蟹，正要清蒸了吃，才能吃出極致的鮮甜，旁的吃法都有些可惜了。
不過，說起蟹，她倒是有些想吃蟹釀橙了。
奈何這做法太繁複，今日這一整簍的蟹都不知道能不能做成一份。王婆婆把那點子饞念趕出腦海，嘴裡卻不斷分泌口水，想著蟹肉蟹膏全被剔出來，加了橙肉擠出來的汁、薑末、黃酒、蔗霜炒制，再放進挖空的橙裡頭，橙盅蓋上一蒸，那滋味！
嘖！
一勺挖下去，淨是蟹膏蟹肉，吃著痛快不說，入口微微酸甜，橙子的香氣與蟹的鮮美交織在嘴裡，蟹肉的甘甜盡顯，本該有的一點膩滋味被橙子的酸甜融合，回味時還有些薑末的辣，真真就是好吃二字。
等改日得空了，她也要去遇仙正店吃上一道蟹釀橙。它家做的最是鮮美，就連橙都是從南邊運來，精挑細選過的。好不容易手裡有了余財，王婆婆自己也忍不住解解饞，享享口福。
可以帶元娘一道去，不過元娘是未婚嫁的小娘子受不得寒，需得溫一壺黃酒搭著喝才是。
王婆婆一時想得有些多了，也就沒怎麼搭理元娘。
但是元娘卻沒走，而是順勢坐在店裡，給自己倒了杯水，捧著慢慢喝，緩解心緒。
她坐著，邊喝水邊張望鋪子四周，店裡坐了七八分滿，頗為熱鬧。只要有手藝就不必怕餓死，汴京的食客從來眼明心亮，不怕被埋沒。
看著客人們有附近官衙的小吏，也有三五個人湊一塊吃喝說笑的，還有為主家出來買吃食，提著食盒等著的，元娘不時聽著他們閒聊的話語，頗覺意趣。
她皓白的手腕撐著臉，左右看著聽著。
也不知道是從哪一桌開始，忽然就講起局勢來，也許是個小吏，但更可能是個客商。
「唉，如今北邊的蠻族連下數城，我的貨有不少運不出來，可賠死我了。」
「我姑家親戚都在祟寧，前兩日說是也被奪了，不知道他們人如何，還平不平安？」
這樣細碎的抱怨，傳到元娘的耳里，似乎佐證了方婆婆所言。
難道真的要打到汴京了？
在她如此疑問的時候，也有客人這樣問了。
得到的是眾人不以為然的反駁。
「汴京有官家坐鎮呢！」
「不可能，絕無可能。」
「我大宋的兵馬也不是吃素的，能叫蠻夷欺辱的東京城來不成？」
雖說眾人都是矢口否認，大有嘲笑那人的意思，可也沒誰真的眼裡一點憂懼都無。
不知何時，王婆婆坐到了元娘身邊，還端了兩碟小菜。
一碟是酒醃蝦，用花椒和鹽，還有酒放在缸里醃，用泥頭封了缸，醃了七日才取出來的，褪了些水，蝦肉質緊實，吃著有嚼勁，還伴有濃郁酒香。=quothrgt
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