陳苒翻了翻,現在能用的食材,也就只有麵粉雞蛋和油這些東西了,還有點生菜和香腸。
還能做什麼?做點雞蛋灌餅吧。
在派出所做臥底的那些天裡,她的烙餅技術已經十分熟練了。迅速做好麵團用保鮮膜包上醒發一陣,然後再把香腸下鍋煎熟。
阿姨也取了食材回來,看見陳苒已經開工,先過來幫忙洗生菜。
「這生菜今天得都做了,已經是昨天的了,再放就要蔫了。」
「是啊,這山上保存點食材可太難了,」陳苒扭頭問阿姨,「以前的生意不好時候怎麼辦?」
「還能怎麼辦,扔了唄。」
扔了可有點可惜啊,陳苒默默地做了四十份雞蛋灌餅,又把早上就打好的豆漿跟阿姨一起封裝起來。等著節目組的人來取。
今天來的還是萬佳欣,她已經變成了節目組的盒飯專員。負責每天取盒飯加上發放盒飯。
沒辦法,這盒飯的口味太誘人也是個問題,總有人試圖偷偷多吃一點。雖然李場務定下的有餘量,但這個餘量也不能總給一個人吃啊。
「苒苒姐,我來了!」
昨天問清楚陳苒的姓名,又吃到了她自認為是此生最棒的鍋包肉,今天萬佳欣對陳苒的稱呼已經升級了。
「小心點,燙手。」
四十個雞蛋灌餅用一袋子就能提走了,就是豆漿有點麻煩,不過萬佳欣也不是一個人來的。跟在她身後的還是昨天的老實人,兩個人提起東西到了節目組的時候,場景里的嘉賓們也都起床了。
畢竟是在這種簡陋的地方過夜,就算不為了早起人設,也沒人能睡得太晚。
這其中……甚至有好幾個人是餓醒了的。
所有人都默契地沒提昨天剩下的菜,呂熠從房間裡走出來的時候,準備開始做早飯。
「都想吃點什麼?點菜吧?」
呂熠又往歌后那邊看去,向來是爽快人設的歌后也有點為難。
她倒不是怕點到什麼呂熠不會做的菜為難到他,她是怕點到什麼呂熠不會做的菜、最終為難到自己。
「隨便做點你拿手的吧?」
歌壇大姐大迅速做出決定,對方喜歡講道理,那就讓他講,只要他做點自己得意的就成。
「你覺得自己做得最拿手的是什麼呀?」
這話可搔到呂熠的癢處了,他想了想:「最拿手的,那還真挑不出來。不過我剛剛想了想,今兒這幫人還真是出身哪的都有。」
「有東北的,有湖北的,還有四川的……一人一個地方,」呂熠的口音越髮帶了點京腔,「那就做點老北京的地道早飯吧?」
柏敬差點嚇哭了……幸好想起來豆汁得發酵,現在時間上來不及。
「做個糊塌子,吃過沒有?」
他去食材筐里挑挑揀揀,拿出兩根西葫蘆一根胡蘿蔔,開始插絲。
歌后還真沒吃過這東西,不過她在家也是給孩子做過飯的,看著幾樣食材一出來,有點放心了。
不就是蔬菜插絲然後和上麵粉雞蛋攤煎餅嗎?這東西怎麼也做不壞吧?
歌后放心地出去了,常駐歌手也跟著她出去刷人脈,只剩下兩名流量小生跟著呂熠在廚房裡打下手。
她在的時候,呂熠洗了洗瓜,開始指揮兩人打下手。
「插絲都會吧……對,你插這個西葫蘆,劉孜你弄這個胡蘿蔔。」
呂熠兩手環胸,開始講故事:「老北京啊,這很多美食都透著那麼一股生活的狡黠勁兒,有老百姓的那股平民的智慧在裡頭。你就說這糊塌子吧……」
他講起來了,這會節目組的拍攝任務就輕鬆多了,無非就是多切幾個機位,等會這餅下鍋的時候,再拍一下。
導演也放鬆了下來,忍不住就往放盒飯的小實習生那邊瞥過去。
這盒飯,幾乎算是最近拍攝工作中最讓人期待的時光了。
「今天是啥?」
導演的助理盡職盡責:「是雞蛋灌餅,還有灌好的豆漿,您來一口?這東西味道不大,肯定不影響拍攝。而且雞蛋灌餅這東西,就得趁著剛出鍋吃,我看現在還熱著呢,您來一個?」
看著導演微微點頭,助理迅速跑過去,拿起灌餅和豆漿,回身遞給導演。
「你也吃。」
導演拿起溫熱的豆漿,心情很好,順手叫助理也去休息。
他一口咬下去……
這雞蛋灌餅好吃!
餅皮酥脆,裡面的香腸也煎到焦脆,麵餅本身有一股鮮甜的味道,而醬汁卻咸香正好。=quothrgt
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt:||