「對不起,」常念沉默了半晌,先是道歉,繼而仿佛怕陳苒難過似的,飛快地接了下一句,「你的這道手撕包菜,和我以前做過的味道,非常像。」
當時的她,明明是愛玩愛笑的少女,卻因為一些虛無縹緲的命運之說,就這樣被困在了庵堂之中。
能讓她聊以慰藉的,只有廚藝。
在這盤手撕包菜中,她看到了少女和自己當年一模一樣的執著。
她又看向陳苒,看著對方眉間帶著點不解的困惑。
常念看著她,想著自己此前得到的一些背景資料,知道這位被陳家驅趕出門的小姑娘,準備效法當初的老祖宗,行遍天下也做遍天下。
是個有志氣的孩子。
對方過後只要稍稍打聽一下,就該知道這次是名廚錄的探訪。她怕陳苒難過,給她解釋了一遍。
「單憑你的這道清燉肘子的水平,上人榜前列是毫無疑問的,甚至可以上一上地榜。這道酸梅排骨也極其優秀,剛剛那道鍋包肉的功力也是毋庸置疑。」
「但是如果全綜合起來,」常念點了點那一道手撕包菜,「恐怕只能在人榜最後將將掛個名次。」
可是這樣一來,這小姑娘受到的關注,恐怕堪比明星了。
她還沒說後一句話,陳苒先忍不住問:「那這道……」
她沒說出口,就咽了回去。
顯然,憑著她現在的功力,想做出一道讓普通食客滿意的手撕包菜很容易,但想憑著這個上名廚錄,那恐怕是遠遠不夠的。
常念看著陳苒,想起來之前有人剛剛被加到人榜末尾便被挖去做富豪私廚,過不了五年,功力便大大減退。
她還不及開口,就聽見陳苒自己先說了。
「我……我有憑著自己做的這樣的菜上名廚錄的可能嗎?」
「有!」常念肯定地道,「並且不會太遠。」
她打開手包,從裡面取出一張黑檀錯金的名片。
「我叫常念,如果你以後覺得自己準備好了,可以來跟我學這一道手撕包菜了,就來找我。」
陳苒擦了擦手,鄭重其事地接過那張名片。名片上面只有常念兩個字和背面的聯繫方式,其餘一個字也沒有,足可見得這位銀髮女士的自矜。
「謝謝你,我會記得的。」
兩個人沒有說更多,常念付了錢,讓陳苒幫忙打包了幾個菜,像來時一樣,靜悄悄地翩然離去了。
阿姨沒聽懂什麼天地人的,不過看著陳苒有點失落的表情,過來安慰她。
「你才多大啊,能做這麼好,已經很不容易了!剛剛節目組那邊來取盒飯的時候,你看那小姑娘看見鍋包肉,饞得都快流口水了!」
陳苒有點不好意思地笑笑:「剛剛那麼多盒飯,都是讓阿姨你自己裝的,下次我也來一起。」
「嗨呀,裝幾盒飯算什麼,能天天吃你做的飯菜,阿姨幸福死了!」
她指著節目組的方向:「你看她們,饞得不行還只能吃一盒,阿姨想吃多少吃多少!來,咱倆也吃飯。」
陳苒點了點頭,給自己盛了標準的量,開始每天的食不知味。
不過,陳苒是因為嘗不到味道才食不知味,可是有些人,卻是恨不得自己的舌頭食不知味。
今天晚上,就是這期節目的最後一頓飯了。為了最後的節目拍得精彩好看,節目組特地在下午安排了刺激的遊戲和豐厚的食材獎勵,就是為了讓大家贏得更多的食材。
不過,因為遊戲實在是進行得太久,呂熠老師的「不加一滴水」的大菜又動輒燉一個多小時,節目組還是悄悄地給各位嘉賓留了一點偷吃時間。
這些明星為了保持身材,基本上常年處於微微營養不良的狀態,他們真怕時間太久,給誰餓得低血糖了。
歌后熟門熟路地偷吃了幾口,葉存昕鬼鬼祟祟地抓了兩塊肉,就連劉孜也吃了兩口米飯,防止等下空腹被酒精摧殘。
一直在偷偷觀察的顧一楓,吃了一口沒忍住,掉頭回去又吃了兩口。聽見那邊喊要開飯了,這才活動了一下面部肌肉。
嘉賓都到齊了,兩斤黃酒燉的大肘子也要出鍋了。
嚴嚴實實的鍋蓋揭開了,導演組的指示聲在耳麥里響成一片,幾台攝像機同時對準了那口鍋。
「拉遠點拍一下,把大家的表情都拍進去!收音的注意,一定要收到!」
柏敬老師一如既往的三段式讚嘆,後面接了一聲千錘百鍊過的「絕了」。
不過,這聲之後,現場就微微有點沉默了。只能聽見不知道誰的聲音帶著點疑惑。
「怎麼聞起來有點苦啊?」
第34章