陳苒跟著他上了車,看著車廂里滿布的桌椅,忍不住問:「現在燒大席的都這麼強了嗎?你這一車能開多少桌啊?」
小伙子叫舒建民,之前陳苒在陽連山小飯店搭檔的阿姨,就是他母親。
「你別小看我這車,我裝了四十套桌椅呢!再說,到時候老鄉自己再出點,湊個五十來桌也沒啥問題。就是廚子吧,有點不夠用……」
「現在農村開席的多,尤其咱這可以到處流竄,還能包桌椅碗筷的,生意可好了,都排到明年去了!就這個月就有三個村子要去。」
小伙子笑得很憨厚:「苒苒,你放心,我媽跟我說了,給你按照最高的價格開!」
「坐好了,我要開車了!」
一陣轟鳴聲,房車開起來啦!
陳苒忍不住回頭看了一眼白天鵝KTV的方向,笑了出來。
這下可不好追了吧,各位?
第45章
為了逃跑, 陳苒今天起得很早,早早地做好了獅子頭調了味道,還請了黃仁壽老先生幫忙做最後一步。
黃仁壽當時大為感動, 獅子頭畢竟是S級的菜譜,再加上陳苒如今的S級調味技能, 黃老頭甚至還從中學到了點東西。
「陳小師傅,你放心,我一定幫你站好這一班崗!」
這會兒陳苒上了車, 還能看見黃仁壽給自己發的照片。
「陳小師傅, 你看看, 這獅子頭做得怎麼樣?」
陳苒看了看湯汁和獅子頭的顏色, 給了很詳細的意見,最後忍不住又問了問:「那些顧客沒說我什麼吧?」
黃仁壽爆笑。
在他看來, 這陳小師傅除了廚藝頂尖之外,其他方面,還真的就是個小女孩。
不過,或許正因為她把所有的時間都用在了磨鍊廚藝上, 才會有這麼頂尖的廚藝吧。
「別擔心,他們最多就是找找你去哪了, 小高那嘴巴嚴得很!」
陳苒這才放心,她也想輕鬆幾天啊!
看著她終於放下了手機,舒建民這才問道:「苒苒姐, 你放心吧,你的這份錢, 我一分錢分成不要!」
舒建民做燒大席的工作有一段時間了,不過他自己不是廚師,手下有一名廚師兩名幫廚, 他自己做大總,就是負責總指揮總調度的。
之前的標準是一桌六百,十六個菜,然後給廚子的工資是一個月一萬。
之前倒也相安無事,不過自從他換了大車包桌椅碗筷後,生意好了,價格也從一桌六百漲到了八百,之前的廚子就鬧著要改成一個月一萬八。
舒建民跟陳苒抱屈:「陳廚師,我叫你一聲苒苒,行吧?真不是我小氣,你想想,我這一輛車多大的成本。漲價這幾塊錢大伙兒是衝著那廚師的手藝去的嗎?不都是衝著咱們這大車全包方便來的嗎?」
換了大車,他還額外得多雇個人。
「確實,這種大席廚師出去接活能接個一天一兩千塊,但能天天接嗎?一個村子有幾家喜事?一個月能接到兩三天就很不錯了,你說是不是?」
陳苒不太了解這邊的行情,不過聽著舒建民說的倒也沒錯。拿月工資的跟臨時僱請的肯定不一樣。
「苒苒你放心,我媽說了,你的手藝那是沒得說的!又是臨時過來給我幫忙,我給你按照外面臨時請的大廚算,有活的時候一天兩千,沒活的時候一天也給你五百,行不行?」
陳苒有點驚訝,沒想到,這舒建民還真給了大價錢了。
「行啊,可以,不過我得說好,我不能長干。」
舒建民早就從親媽那邊聽說了陳苒的事情,雖然他不太理解,但是完全能接受。
「明白!你放心,咱這行可苦啊,到處跑,咋能讓你跟著跑呢。」
這算是談完了工資待遇,舒建民怕陳苒第一次坐這種大車不舒服,給她翻了口香糖,叫她去後面找個地方靠著。
「再有個把小時就到前塘村了,」他又想起一件事,扭頭看陳苒,「對了,苒苒,有個事兒你得做好準備。」
「什麼呀?」
「咱們這農村燒大席,不光是有喜事,有時候也會有白事。但是你放心,除了燒菜啥也不讓你碰!叫王嬸一路跟著你,行不行?」
「行啊,沒問題。」
陳苒倒沒這麼嬌氣,她把舒建民給的口香糖一口氣塞嘴裡兩塊,舒舒服服地靠在一張放倒的桌子上,就看見王嬸靠了過來。
「哎呦,這閨女兒長得真周正,細皮嫩肉的,也能燒大席?」這句話說了一半,王嬸連忙捂嘴,「嬸兒不是說你燒不了的意思,意思是看你還像個學生呢!年輕!」
她湊過來跟陳苒八卦:「你不知道,咱家跑了的那個大廚,那個頭得有一米九!五大三粗的……一般下鄉燒大廚的都有把子力氣,那活可累人!」
陳苒下意識地摸了摸隨身的小挎包,這次在白天鵝KTV她沒看見王女士,可是又收到了王女士給的滿滿兩罐子藥膏。