薛寶刀上下打量羅優優,其實也難怪她開口要的這麼少,畢竟出身在那擺著,薛寶刀也不好勉強,不然預謀就變得太明顯了:
「行。」
這麼快就答應了,羅優優有點不敢相信:「你菜品的本錢是多少?十塊錢可不是小數目。」
心裡想著,比如,酸辣土豆絲這樣的小菜,成本價加一起也就一兩塊錢,算一道菜的話還要給自己十塊錢,這不是血賠?
薛寶刀笑的格外爽朗:「一看你就是飯店沒開明白,這道菜不賺錢總有賺錢的項目。」
羅優優前世確實沒開過飯店,看來這裡頭真有東西學。
「走,我帶你去後廚看看。」薛寶刀起身便下了樓。
羅優優緊跟其後。
剛到改味樓的後廚就傻眼了,三個廚師,身後每一個廚師都配備一名配菜人員,和一名傳菜生。
整個後廚跟自家的院子一樣大,這得投資多少錢?光養活這些廚師和服務員一個月就得開出去多少工錢?
轉了一圈後回到辦公室,薛寶刀全程都注意到丫頭震驚的眼神,此刻更是自信滿滿:
「丫頭,覺得怎麼樣?如果你長期跟著我干,我讓你當廚師長,當然這個有的是時間給你考慮。」
很明顯,薛寶刀有些著急了,且暫時不談她的廚藝超群,就看截靈刀的份兒上,也足夠讓人期待了。
羅優優還沒從差距中回過神來,想著自家的飯館後廚,真的沒法比,而且人家後廚還有冰箱,差距竟然如此之大,怪不得生意這麼好。
薛寶刀循序漸進的想把她留下來當長期的學徒,時機成熟把她拉過來當自己的徒弟,兩年後的廚藝大賽一定能嶄露頭角。
到時候,他這個被逐出師門的弟子即便沒資格參加比賽,但是有羅優優的話,定能風風光光的回去。
對於羅優優來說,當廚師長可不是簡單的指揮,還要教人,這活她不干:
「我只是個小小村廚沒那個資格帶人,我覺得還是按照我的要求,按照我做的菜收提成。」
薛寶刀雖然有些失望,但是,她既然這麼說了那就從長計議:「行,隨時歡迎你,明天中午有幾桌重要的客人,到時候你看心情隨便做幾個拿手的就成。」
薛寶刀全程言辭都把自己的身份放的很低,一點都沒有大老闆的架子,讓人很難和一個陰險小人聯想在一塊。
劉一手菜館。
劉大川手背上貼著剛拔掉針頭的膠布,剛一進來便問道:「優優那丫頭呢?」
況大鵬一臉擔憂的直言不諱。
「……」劉大川愣在當場:「她跑……跑改味樓去了?」
那一瞬間,劉大川心裡不是沒有漣漪,只是很快蕩漾開了,他想通了,其實不管是哪個師父,只要是能提高丫頭的廚藝,把師父留下的截靈刀繼承下去就是最終的目的。
只是這一瞬間,劉大川眼裡的光暗淡了不少:
「隨她吧。」