「是擂茶圓團。」明寶錦紅著臉，說：「我隨便做來的，只家裡的阿婆們說很好吃。」
「我們也說了很好吃的。」明寶珊道。
明寶錦小聲道：「姐姐們說了不算。」
周束香已經咬了一小口，外層的糯皮透出一股奶香，內里的碎碎炒料一時分不清放了什麼，只的確有一股很鮮明的擂茶味。
秦臻算個嘴刁的了，咬了一口，又咬一口，把餘下那半個塞嘴裡又細細嚼了嚼，臉上忽然浮現出一絲慍怒來。
她拿起桌上的一碟糯米糰扔給茶博士，道：「叫二廚好好吃一吃明小娘子做的圓團，皮子軟糯順齒，餡料茶香清潤，這點乾乾淨淨的炒米焦香味就夠他學了！再嘗嘗他自己做的這個，什麼玩意，糯米皮都結塊，練我牙口？裡頭的料總是老三樣芝麻花生紅糖的，烙餅是這個料，搓元宵是這個料，做冷吃的糰子還是這個料。做廚子就不用動腦筋了？我們又不是街邊賣炊餅的！賣炊餅的都分有餡沒餡呢！你問問他能不能幹，不能幹趁早滾蛋！」
秦臻乾脆利落地發了一通火，轉過臉來時見人人都看她。
「本來想等下再教訓他，可吃了小妹做的這個，用不用心舌頭知道，真是忍不了了，拿著那麼高的月銀居然做得出這麼難吃的茶點！」
她說著又拿了明寶錦做的一個擂茶圓團吃，笑眯眯問：「小妹寶貝，你這吃食都是怎麼做出來的？」
明寶錦眨了眨眼，認真說：「瞎琢磨的。」
秦臻笑著又問：「那這桌上的茶點，你覺得哪一道最好最用心？」
明寶錦沒有直接指出來，只說：「大姐姐吃的最多的那道。」
秦臻又立馬看明寶清，明寶清只得說：「胡椒核桃酥。」
「這，不是很普通嗎？」秦臻想了想又道：「不過的確也很好吃，是店裡的招牌。」
「不是問最用心嗎？這道就是最用心的，味道與宮宴上的一模一樣，」明寶清見秦臻愣愣看著自己，索性全盤托出，「杏仁酥太油，棗泥方糕皮沒去乾淨，不想去皮就別用皮厚硬的棗子，小棗皮軟，吃不出來，但大棗只是看著飽滿又喜慶，肉甜得泛苦，皮又厚，次等的大棗論價錢還比不得上等的小棗呢。」
秦臻的臉色變了又變，伸手拿起一塊棗泥方糕吃了，果然都有明寶清說的那些毛病，從前那種細膩溫甜的滋味被攪得一塌糊塗。
「胡椒核桃酥都還是老師傅做的，如今這茶樓里各房的人都有，廚子管事拉幫結派的，這茶樓遲早有一天被他們爭散架了！」
秦家也有秦家的煩心事，秦臻從前也熱衷於爭來搶去的，如今心思變了，瞧著他們這樣亂鬥，怎麼看怎麼可笑可悲。=quothrgt
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