李素做什麼事情都很利落，明寶錦輪到下一回放旬假時就帶回來一個牛皮紙封，李素只跟她說要給明寶清，旁的什麼也沒交代。
明寶錦就把紙封往正屋的花廳桌上一放，往茶盤底下一塞，風也吹不走，誰也不會去偷瞧。
明寶清這一夜回來時誤了晚膳，藍盼曉迎了她進
來，道：「餓不餓？四娘在廚房裡給你留吃的了。」
文無盡和藍盼曉都是喜潔的人，外院的松樹又不落葉，地磚上只有一層浮灰，進了內院，女娘們的聲音就是最好的點綴，這屋裡說著笑，這屋裡聊著天。
明寶清是進了正院又從角門折進了西跨院的，西跨院裡大部分地方都是黑蒙蒙的，隱約能看見籬笆、菜芽和藤架的輪廓，芽葉在醺暖的晚風裡搖頭晃腦的。
三間原本的下人屋打通做成的大廚房是亮蒙蒙的，遠遠看去，像是浮在這團暗色里。
「給我留粥了？」明寶清被米花香潤的味道撲了一臉，明寶錦守在小灶旁正看書，抬首對她甜甜一笑。
粥是很簡單的吃食，但各人有各人的做法，藍盼曉用米來熬粥，老苗姨用剩飯來滾粥。
生米熬粥比較綿綢，但費柴火，剩飯滾粥雖省柴，可米不成糜，稀稀薄薄的。
明寶錦很自如地想了一個折中的法子，她要熬粥之前就前取一合米，放在小滾碾里碾碎，然後再煮，這樣就能很快爛稠了。
她煮的粥總是很漂亮，就像眼前這一缽，白瑩瑩的粥面浮著一層油皮，開了花的米粒都沉在下邊。
吃白粥少不了小配菜，小配菜跟著時節而變動，乳瓜粒醃了之後是脆脆的，萵苣莖醃了之後更滑。
冬天吃粥的時候多，蘿蔔條韌韌的，芥菜墩切成絲，淋上花椒油和香醋，實在能稱得上簡而美。
不過細想想，其實她們吃得最多的是醃豆角。
第一回 吃的醃豆角是游老丈給的，就只有豆角，酸酸澀澀的，倒也開胃。等家裡好一些，老苗姨咬咬牙，偶爾用花生米配著炒一回，且算一樣好菜。後來，花生米變成了豬油渣子，豬油渣子變成了肉沫，吃粥時才有它的一角地方。
「豆角剛掛，其實還太嫩，不過佐粥沒有菜，我剁得碎碎，雜著肉沫炒了一碟。」明寶錦說著在明寶清身側坐下來，敲開一個淡青的鴨蛋，細細剝著。
明寶清不急著吃粥，仔仔細細看自己這個小妹，看她垂著眼含著笑，把鴨蛋殼一圈圈剝下來，伸臂取了明寶清手裡的筷子把鹹鴨蛋夾分成兩半，瞧見紅油淌了出來，她輕輕『呀』了一聲，仿佛瞧見了卷子上的硃批一樣歡喜。=quothrgt
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt：||