第125章(1 / 2)

徐钰微微挑眉,魏景行却是摇头,“无功不受禄,不如管事做主,我们以菜价买三个杬子如何?”

“公子见外了,”见小二上菜,管事道:“二位公子暂且先行用食,这蒸盆子就得趁热。”

魏景行骄矜点头,见管事亲自帮忙盛汤,客气道:“我们自己来。”

小二、管事都离开后,徐钰拿起勺子,搅拌蒸盆子,见里面还有鱿鱼须,惊奇道:“还有海货。”

“那是自然,柔鱼是蒸盆子汤鲜的关键。”魏景行捏着筷子,眼珠一动不动盯着大陶碗。

徐钰陡然一惊,幸亏他没说鱿鱼,大魏竟是将鱿鱼叫柔鱼。

汤着实鲜美,鸡肉紧实却不柴,猪蹄微微粘牙有嚼劲,蛋皮肉饺、木耳、海菜······

难怪王镖师他们心心念念,着实好吃,就是有些贵。

徐钰啃着猪蹄如是想。

广源楼的菜单挂在柜台后的墙上,雕工精细的紫檀木,标明了菜名和价格

只这一道蒸盆子就得三两,徐钰微微摇头,比起文昌楼的米皮价格还算公道,就是海鲜有点少。

只鱿鱼须和海带,若是有鲍鱼海参什么的,应该更美味!

说来,点了四道菜,徐钰最是好奇的却是同心合蜜

没办法,不论是缹茄子还是鱼脯,菜名就带了原材料,即便做出花样也是大差不差,就是这同心合蜜,到底是什么东西?

可别又是另一道“银练浮光”!

见小二端着木盘往这边来,徐钰放下勺子抬头看。

小二心惊胆战,唱名的声音微微颤抖,“同心合蜜,二位请慢用。”还以为这土包子有吩咐,结果菜都上桌还不见有动静,他连忙溜走。

徐钰却是盯着白瓷盘里的藕片石化,这······蜂蜜腌制的藕片,能好吃吗?

魏景行见他只盯着瞧不动筷,帮忙夹了一片放入碗中,道:“尝尝,这玉节可不多见。”

徐钰夹起藕片闻了闻,“甜的,石蜜味儿。”

“玉节充石蜜,蒸出来的。”

徐钰听他解释咬了一口,藕片依然保留了生脆的口感,蜜香浓郁,余韵却是浅淡藕香。

点头认可道:“还可以。”

在糖蜜稀缺的朝代,确实称得上佳肴。

菜贵,量着实也大,即便两人是“半大小子吃穷老子”的年纪,依然吃撑了。

徐钰摸着肚子看着狼藉的碗盘感慨,“好吃,尤其是这个鱼脯,要不是离家太远,带些回去也值当!”

”回去自家做也成,何必这么麻烦。”魏景行卷帕塞入袖袋,起身道:“走,散步回去刚好消食。”

结账时,徐钰这个心疼呀!

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