說話間,父子三人已經安好了石磨。
溫雲起又去廚房,取了其中一個新盆,往裡面裝了二三十斤豆子,然後又到井邊打水將其泡上。
他做這些事時,其他人幫不上忙,周母嘆口氣,轉身進了廚房。等到再出來時,手裡端著個托盤。
農家的人在給自家女兒準備嫁妝時,一般會準備兩個紅漆托盤。周母端的這個就是她當初的陪嫁,托盤上的漆沒掉,但已經很陳舊了。
「吃點飯吧。」
一盤子肉炒青菜,一盤子鹹菜,一大碗湯,還有三個雜糧饅頭。
這是往日周大椿的飯量,但大家一起吃飯時,他吃不到這麼多菜。
楊招娣還給送來了椅子。
溫雲起道了謝,開始狼吞虎咽。
楊招娣平時有些小氣,不願意吃虧。但在溫雲起看來,這不是什麼大毛病,村裡的人,誰家都不寬裕,不小氣計較一些,會被人占便宜。
「你到底能不能點出來豆腐啊?」周母看著那泡在盆子裡的豆子發愁。
周家夫妻對兒女凶歸凶,其實並沒有多強的掌控欲,比如周大南,明明是娶妻,結果弄得自己像入贅,周家夫妻不高興,也沒有跑到親家家裡去鬧。
又比如周大喜,娶個媳婦要花二十兩銀子的聘禮,這真的是附近幾個村裡的頭一份。周家夫妻很生氣,但拗不過兒子,還是湊了銀子把人給接進門來。為這,夫妻倆還商量好了,回頭如果老大夫妻倆回家來鬧,他們就把娶兩個媳婦中間的差額給人補上。
之所以沒有主動給老大媳婦補,還是他們不喜歡劉家人的做法,說了不是招贅婿,卻又不許大兒子回家,這不是騙人麼?
而到了周大椿這裡,有了楊招娣二十兩聘禮打底,花上十幾兩,也不算過分。
周父看兒子吃得狼吞虎咽,知道人是餓壞了:「咱們去睡吧,行不行的,等豆子泡好就知道了。」
實在不行,也就是這二十多斤豆子的事,剩下的拿去賣,最多費點力氣,又不會賠本。至於其他,盆子和石磨自家也用得上。
這麼一算,不存在賠本之說。
溫雲起吃完後,把碗送進廚房洗了,然後回房倒頭就睡。
半夜裡,溫雲起跑去敲了周大喜的門:「二哥,出來幫忙。」
周大喜還在睡夢中,他原本都打算好了這兩天回城裡幹活,至於賣豆腐……他並不覺得能成。不過,點豆腐是個稀奇事,他倒是很願意看看能不能做出來。
不光他起身了,楊招娣也穿衣起身。
兄弟兩人輪流拉磨,楊招娣添豆子,很快就裝滿了一大盆豆漿。
溫雲起跑進廚房燒火,剛剛把火點燃,周母就起來了,再往外一瞧,周父也在那兒拉磨了。
豆子從磨下來到點出豆腐,期間工序並不多,就是需要一些技巧。溫雲起昨兒就已經準備好了紗布,天蒙蒙亮時,他開始點鹵。
周家有兩口鍋,一大一小,即便是大的那口鍋,也只能點出三十斤豆腐。
當看見鍋中的豆漿慢慢變清亮,豆腐如雪花一般漂浮時,眾人眼睛都亮了。
溫雲起要做的是水豆腐,拿了竹編的籃子往下壓,一刻鐘後,鍋中豆腐成型。他先盛出了一碗,遞給旁邊的周母。
周母就沒想過兒子真的有手藝,眼看真點出了豆腐,顧不得燙,薅了一坨放嘴裡,頓時眼睛大亮,又把碗遞到了其他幾人面前。
各人嘗過,出乎意料的好吃。原以為有豆腐的形就不錯了,不成想比外面賣的還美味。
「這麼多,趕緊盛出來賣吧!」
楊招娣眼神晶亮:「我和大喜去鎮上,用桶裝著,分開叫賣。」
有些人做不到走街串巷賣東西,楊招娣倒是豁得出去。
周母沉吟:「我和你去,豆子還沒磨完,讓大喜在家推磨。」
楊招娣頷首,急忙忙去給女兒穿衣,她把孩子帶走,省得留在家裡添亂。
院子裡幾人忙忙碌碌,婆媳倆借了鄰居的推車,謝禮給了一碗豆腐,大概一斤左右。
天色漸亮,居然還有鎮上的人過來買豆腐,原來婆媳倆的豆腐一到鎮子口就被人搶完了,剩下的人還問有沒有。她們就說了周家村自家的位置。
來的人多了,村裡的人也知道周家在賣豆腐的事了。
一個個的都來看稀奇,千人千面,有嫉妒的,有羨慕的,也有願意幫忙的。
但凡幫忙,溫雲起都給送上一碗豆腐。
中午之前,二十多斤豆子全部點完,只剩下最後一鍋沒賣,楊招娣很喜歡賺錢,不願留在家裡做飯,帶上了自家男人和孩子,又跑了一趟鎮上。