「咳咳！」王御廚趕緊打斷，不讓喬悠悠再說下去了。
他瞪了一眼學徒們，「看什麼看，都回去幹活！」
等學徒們磨磨蹭蹭散去了，王御廚才壓低聲音問喬悠悠。
「你真的……也做出來過？」
他還是不太相信。
莫非這法子在民間並不稀奇，只是自己久居宮裡，孤陋寡聞了？
喬悠悠點點頭，只不過她以前是用酸奶機做的。
祝瀾靈機一動，「老師傅，不如這樣，我們幫您改進冰梅酪，您讓我們帶走一份，怎麼樣？」
王御廚哪能不明白她的心思，十分猶豫。
他想拒絕，但又想知道究竟有什麼法子能做得更好吃。
祝瀾嘆氣道：「唉，這冰梅酪，名不副實啊。如果能用冰水冰一冰，涼滋滋，那才好吃呢！」
王御廚嗤笑一聲：「冰？要是加了冰，你們這些普通人還能吃得起？」
笑話，冰那可是王公貴族，或者富甲一方的大戶人家才能用得起的！
買冰、存冰的成本有多高，這些小孩子知道個屁！
簡直張口就來。
「這才幾月份，上哪找冰水去？走吧走吧，竟說些不切實際的。」
他擺擺手，準備打發她們回家算了。
祝瀾卻微微一笑，問他如果自己真能弄出冰水怎麼辦。
「那我喊你們御廚行不行？」王御廚沒了耐心，突然覺得自己有病，為什麼跟她們三個小娃娃較真。
還廢了這麼多口舌。
祝瀾勾了勾嘴角，帶著喬悠悠和秦雨薇轉身走了。
王御廚看著三人離開，搖搖頭，心想自己真是閒得慌。
……
過了不到一個時辰，王御廚正在準備明日要售賣的冰梅酪。
晟子突然慌慌張張闖了進來。
「師父，那三個女娃又來了！說是……帶著冰水來了！」
王御廚不相信。
別說現在這季節壓根沒有冰，就是去市面上買，也很少能買得到了。
祝瀾三人依然站在剛才的庭院裡，後廚所有學徒全都跑出來看。
「聽說她們能搞出冰水？笑死我了，這麼熱的天，她們在做夢嗎？」
「該不會是什麼變戲法的吧？」
「不可能，就是變戲法，也不可能憑空變出來冰啊！除非她們是神仙！」
祝瀾見王御廚出來了，讓人找來一個水盆，裝滿冰涼的井水。
此時正值正午，大大的太陽懸掛在空中，陽光分外刺眼。
王御廚也想看看，她們要玩什麼花樣。
「來吧。」祝瀾對喬悠悠點點頭，將那些白色粉末倒入了水盆中。
這是古籍中記載過的硝石製冰法，利用的是硝酸鉀溶解時會吸收大量熱量的特性，只不過——
事實上的硝石製冰，其實並不可行，根本不可能讓水溫降到零度以下。但是利用硝酸鉀溶解吸熱，能夠迅速降低水溫卻是真的。
故而方才祝瀾打包票時留了個心眼，說的是是「冰水」而非真正的「冰」。
剛才她們三人其實是去買硝石了，而且還祝瀾專門找人研磨成了粉末。
這樣做一方面是為了提高溶解速率，更快製冰。
另一方面則是不讓王御廚等人一眼看出這粉末是什麼，否則自己還拿什麼談判？
粉末被全部倒進了水裡，祝瀾又找來一根木棍攪拌，最後將那碗冰梅酪小心翼翼地放入水盆中，碗的高度正好高於水面。
有圍觀的學徒嗤笑道：「還以為是什麼新玩意，本來井水就涼，不過就是拿井水降降溫唄，搞得那麼玄乎。」
眾人心中贊同，井水雖涼，卻也涼不到哪裡去，一碗冰梅酪放進去根本不可能有什麼變化。
祝瀾心無旁騖，喬悠悠幫忙攪動著水盆里的硝石，自己則用白瓷勺攪動小碗中的冰梅酪。
估摸著溫度差不多了，她將碗取出，摸了摸碗壁，露出滿意的笑容。
「您嘗嘗看？」祝瀾將冰梅酪端給王御廚。
王御廚原本是抱著一顆尊老愛幼的心在這裡看她們胡鬧，只想快點敷衍一番打發幾人離開，便伸手去接。
手掌里傳來冰冰涼涼的觸感，讓他一愣，接著半信半疑地嘗了一口，眼睛頓時瞪大了些。
清涼的口感在唇齒間氤氳開來，風味立時提升了不知多少倍！
這樣的口感，絕對不是在井水裡泡一泡就能有的！
他臉上驚疑不定，走到那水盆前，小心翼翼地將一根手指伸了進去，立刻又縮了回來。
神情更加困惑。
他招呼學徒們都過來，那些人原本神色不屑，覺得師父大驚小怪，卻都在感受到那水盆的冰涼時收起了笑容。
「這……炎炎夏日，這水怎麼比井水還涼？」