從山上摘回來的木姜子花被洗淨後,放了一把到酸湯魚里,撒上香菜蔥末。
一盤酸辣爽口,魚肉鮮嫩,酸湯醇厚的酸湯魚出鍋。
劉知南迫不及待的坐到了餐桌前,陳正用勺子盛了半碗湯給他,「嘗嘗。」
酸湯入口,發酵的香味與木姜子花的味道相襯,草本果香裹著溫潤酸味。
「這菜肯定很下飯,我能泡著湯吃兩碗飯。」劉知南笑。
陳正在用臘肉炒蕨菜,「你喜歡,我還能給你做酸湯牛肉。」
菜都做好上桌,一盆紅酸湯魚,一盤蕨菜炒臘肉,雞蛋炒香椿芽,涼拌刺龍苞。
當真是一桌子春天的味道。
劉知南一口魚肉、一口米飯,最後用湯泡著米飯吃,臘肉炒的油汪汪,蕨菜爽脆,今天的米飯要遭殃了。
用過飯後,兩個人坐在錦鯉池邊上消食,看著錦鯉在池子裡游來游去,比起剛養的時候,錦鯉已經長大了一圈。
劉知南丟著魚食:「咱傢伙食好,狗養的胖不說,連魚都養的胖乎乎。」
陳正:「你少坐在這裡餵它們就能瘦了,有時候你一天餵個好幾次我都怕他們撐死,都在考慮要不要悄悄往魚食里放健胃消食片了。」
劉知南:「.........」
第75章
早上劉知南推開窗戶的時候, 一陣和煦的春風吹了進來,帶著院子裡玉蘭花的香味。
陳正廚房裡做早點,早晨的春光已經透過樹葉間隙照射進院子裡, 院子的花開了十幾種,奼紫嫣紅, 貓窩在樹下的椅子上睡覺。
餐桌上的花從木姜子花換成了粉嫩的芍藥, 還沒到早飯時間,馬歇爾音響里播放著朝聞天下,在主持人抑揚頓挫口語清晰的播報聲中,陳正埋著頭, 用勺子攪動著藕粉, 直到它成為糊狀。
鍋里燉煮的燕窩銀耳已經黏稠軟糯, 將藕粉與燕窩銀耳混合到砂鍋里一起攪拌,質地變得晶瑩剔透, 最後往裡面放入重瓣玫瑰, 花香濃郁。
劉知南下樓的時候,陳正往玫瑰藕粉里加了勺糯米小丸子,抬眼看見劉知南, 說:「吃早飯了。」
劉知南臉上的洗臉水還沒幹透,睫毛上掛著鑽石般的水珠, 整個人乾淨清爽, 「陳正,我們去放風箏吧!」
剛剛站在陽台上看到田野里有風箏在飛, 勾起了他濃厚的興趣。
陳正將碗放到桌上, 在盤子上放置好勺子,笑著問他:「怎麼突然想著去放風箏了?」
劉知南走過來在他的臉頰上親吻了一下,「看到別人放風箏了, 這大好春光不去放風箏不是浪費了,我小時候喜歡放風箏,只是沒什麼時間去放,現在是個好機會啊!」
陳正是個寵著他干任何事兒的,點點頭:「去,待會兒就去鎮上買個大風箏回來。」
今早的早飯屬實有點混搭,玫瑰藕粉,炸雞柳,芝士烤紅薯,以及照燒汁飯糰。
「這天南地北的早飯搭配,我還是頭一次見,陳大廚,能說下做飯靈感嗎?」
陳正在攪著碗裡的藕粉,慢悠悠道:「說實話,我也是第一次做這麼混搭的早飯,靈感就是,冰箱裡的藕粉還剩了一點袋底,吃了好給冰箱騰位置。」
「炸雞柳呢?」
「包裝袋顯示還有三天就要過期了。」
「烤紅薯?」
「快發芽了。」
「飯糰我知道,昨晚上咱們有剩飯。」
「聰明。」
「........」
早飯吃完,兩個人騎著那輛郵政自行車出門買風箏去了。
人間三月天,正是風箏時。
鎮上的風箏賣的不貴,二十五塊錢能拿下最大的風箏,圖案是百鳥朝鳳,帶著三條長拖尾。
回去的路上,陳正蹬著自行車,劉知南坐在自行車后座上,手裡舉著風箏,然後開始慢慢放長線,看著這隻鳳凰越飛越高。
「陳正,快看,我放的高不高?!」劉知南語氣壓抑不住的高興。
陳正抬頭一看,頭頂上的那隻鳳凰隨著他們的自行車車輪在往前飄動,藍天白雲下,這隻紙鳶尤其好看。