她主業還是干滷味，這店裡的桌椅讓大家坐和休息也只是方便大家。
想想，也不錯嘛！
「溫建國，過來幫一下忙。」正傷春悲秋懷念肉夾饃呢，黎秋在門口大聲喊，把溫宜思緒打斷了。
怕遇到什麼事，溫宜聽到聲音放下手機出來看了一下。
「這是怎麼了，媽？」溫宜狐疑地看著黎秋手裡提著的兩大個礦泉水瓶子。
兩個瓶子都裝的滿滿當當的……蛋。
一個是圓溜溜的蛋，一個是小一點的，帶著一些灰黑色的大小不一樣的斑點。
「這是雞蛋吧？又是奶奶給的？」溫宜心裡想。
溫建國伸手接過兩大礦泉水的蛋，搬進客廳裡面。
溫宜蹲下來跟蛋你看我我看你。
「奶奶給的嗎？」今天黎秋回了一趟鄉下，這些樸素的農產品，也很像是奶奶家里才會有的。
仔細看看，那些蛋上面還粘了幾根毛。
黎秋慢慢把膠帶拆開。
這個設置很巧妙。小時候的溫宜還很好奇，這個看起來明顯比瓶口大的雞蛋是怎麼裝進礦泉水瓶里，又是為什麼這底下的雞蛋沒碎。
這會兒溫宜明白了。
礦泉水瓶上面裁剪一個能伸進出手大小的小窗，把雞蛋一個一個放進去，再用膠帶封好。
溫宜拿起來一個蛋看，橢圓大小，比她平時見過的雞蛋要大一點，要長一點，顏色也是淡青色，她確認這是鴨蛋，「這鴨蛋好大啊！」
溫宜感嘆道。
「又是奶奶給的？」這麼樸素的打包方式，溫宜覺得不像是外面買回來的。
奶奶真的是身體好，也真的是閒不下來。又是雞又是鴨，而且這麼多鴨蛋，溫宜覺得這鴨子的窩都被奶奶掏空了。奶奶像是恨不得把所有鴨蛋給了他們一樣。
「不是奶奶給的，我買的。」黎秋說。
說著，又開始查看另一個礦泉水瓶。
裡面裝的是小小的鵪鶉蛋，這鵪鶉蛋小小的一個，帶著褐色的斑點。
「買了這麼多鴨蛋和鵪鶉蛋，幹嘛呢？」溫宜好奇。
黎秋解釋，「這不，去你奶奶家，剛好遇到了村裡的人再賣這兩個東西，賣的便宜，再加上聽說他家想再有困難。我覺得這個蛋也不錯，想著你開店也能用，就多買了點回來嘛。」
「這些鴨蛋什麼的就交給你了啊！」黎秋說。
「車上還有兩個礦泉水瓶的鴨蛋呢，你們兩個去搬吧！」黎秋做好事不留名，專坑溫宜和溫建國。
「行吧！」溫宜說。
不過最後還是溫建國一手一個礦泉水瓶，把這兩大瓶鴨蛋給搬了上來。
既然黎秋交給了她蛋的處置權，那溫宜可不能浪費掉了呢。
溫宜數了數，總共有71個鴨蛋，45個鵪鶉蛋。
鴨蛋確實不錯，很大一個，而且耐放，能吃很久呢。
其實用鴨蛋做美食的話，做鹹鴨蛋肯定是最優解。溫宜一看到鴨蛋，腦子裡已經想像到鹹鴨蛋的樣子和味道了。
再加上這鴨蛋的蛋黃比雞蛋大，蛋白質含量高，脂肪含量也很高。雖然聽起來好像很容易使人發胖，但這蛋黃脂肪含量高的話，在醃制鹹鴨蛋的時候，那個脂肪聚集在一塊，會流出油，那油看起來十分誘人。
而且這鹹鴨蛋的蛋白也很美味，比雞蛋的蛋白更加緊實一點兒，更富有彈性。
這麼一想，溫宜真的好饞。
這麼好的鴨蛋，不做成鹹鴨蛋真的浪費蛋了。好饞好饞，好想吃好想吃，光是想著就讓人流口水。
雖然醃制鹹鴨蛋的時間很長，但一想到這鹹鴨蛋美好的口感，溫宜就覺得這時間值得等待。
除了鴨蛋，還能做成皮蛋，這皮蛋也是怪吸引人的勒，能做涼拌皮蛋，還能做成皮蛋瘦肉粥。
皮蛋和鹹鴨蛋的製作周期都差不多。
而……
溫宜轉頭看向這滿滿一大瓶的鵪鶉蛋，能做成鹽焗鵪鶉蛋！這味道也是極其好的，而且沒有很長的製作周期，即做即吃。
鹹鴨蛋、皮蛋、鵪鶉蛋。溫宜把滿滿幾罐蛋安排的明明白白的。