「這麼多年了,馬氏就不能改改她那一身的小家子氣麼!這種事都能做出來?也不怕給馬家丟臉!」
只是人家做都做了,他們也只能在這罵罵,氣的瞪眼卻也毫無辦法。
「少夫人,這可怎麼辦啊!」方管事都快要哭了,這作料可是特地交給他保管的,如今丟了他恨不得撞牆以死謝罪。
「沒事。」岑穎只是慌了一會,就鎮定了下來。
「沒有那些作料,我們就換道菜便是了。」
「可、可做工簡單的菜,會不會比不上回香樓的?」
「誰和你說,做工精細的菜就一定要好吃一點的?」岑穎奇怪的看了他一眼。
方管事張了張嘴,沒說話。
這不是默認的嗎?
越是精細,菜餚自然越是精美珍貴。
味道想必也不會很差。
岑穎沒再理他,和簡夫人秦姨告辭一聲,轉身上了馬車。
「走吧,去東街。」
第45章
此時的東街早已是人山人海。
京城第一老字號回香樓與最近聲名鵲起的錦歡齋之間的廚藝大比,任誰都想好奇的瞅上幾眼。
因著食材與作料可以自備,甚至提前準備好也可以,岑穎便打發方管事先去會場把能準備的都準備好。
等岑穎趕到時,能做的都已經做好,剩下的就只能靠她自己了。
東街的廣場面積很大,過節時常常會聚集很多的小販在此販賣東西,如今已經清理了一遍,在廣場上擺著兩條長長的桌子,桌子上堆滿了各種食材,顯然是為廚藝大比提供的。
廣場後面是一家小飯館,此時店面大開,老闆正笑眯眯的站在門口。
她深吸一口氣,在眾多觀眾訝異的目光下走到了桌子邊。
「這姑娘是幹什麼的?」
「不知道啊,總不可能是錦歡齋請的大廚吧。」
「錦歡齋大廚?不是說妙手大師現在在錦歡齋嗎,怎麼今天不請妙手大師上去?」
「是啊,難不成這姑娘……」
「不會吧……」
「……」
無論圍觀眾人怎麼議論,岑穎已經在堆滿食材的桌子前站好了。
見臨時充當主持的是從雜戲班子請來的「竹杆子」,看到岑穎就站在那不走了也愣住了。
他猶豫的叫住岑穎:「這位姑娘。」
岑穎正低頭檢查著桌上的雞胸肉新不新鮮,聞言抬頭不解:「怎麼了?」
「這是今天廚藝大比的食材,姑娘還是不要亂碰的好。」「竹杆子」不客氣的道,就差沒直接讓岑穎趕緊下去別搗亂了。
岑穎拍了拍手,奇怪道:「我就是參加大比的啊。」
「什麼?」「竹杆子」一聲驚呼,「你是參加大比的?」
「對啊。」岑穎指了指方管事,「我是錦歡齋過來比試的。」
「竹杆子」望向方管事,見後者點了點頭,這才半信半疑的轉過身來,乾咳一聲,「既然這樣,還請問姑娘是……」