岳寧抬眼迎著她的目光:「你知道什麼是返銷糧嗎?荒年的時候,連洋芋都不夠吃,國家調配返銷糧,可這些糧都是庫存的陳糧,有些甚至發霉變質,我們都還排隊買。」岳寧迎著她的目光,「你覺得我願意吃發霉的小米嗎?不吃會餓啊!你自己都覺得麵條不合北方口味,才讓我來找問題,我說出了問題,你又生氣。你要是想聽我吹彩虹屁,你早說啊!我可以說你調料里放了雞粉、紫菜粉和香菇粉,味道鮮美,你的麵條也好,泡過之後保持彈性,柔軟不糊爛。可這些能解決你的焦慮嗎?你讓我來嘗嘗,不就是希望解決問題嗎?」
崔慧儀看著這麼一雙清澈卻又犀利的眼睛,道歉道:「Sorry呀!是我不好,你別生氣。」
「哪怕小楊溝再窮,我也受不了別人貶低,那是我實實在在的家鄉。剛才那個二太太說食品廠衛生間熏眼睛的時候,我也想罵人。人嘛,總有偏向,我理解。」
岳寧能理解她,崔慧儀臉上又露出了笑容。
岳寧問:「姐姐,能借這裡的爐灶,再幫我買一些食材嗎?」
「要幹什麼?」
「做個高湯粉,順帶熬個醬。趁著咱們在北京,你和喬君賢,或者還能請我爺爺,你們這些港城人,還有這裡食品廠的人一起,嘗嘗這個醬。等我們回了港城,就算港城有北方人,可經過一段時間適應,他們的口味接受度會變高,這樣我們就測不出真正的北方人到底喜不喜歡這款醬了。」岳寧說。
崔慧儀點頭:「我去打電話。」
「等等,先讓我開個單子。」
「來這兒寫。」崔慧儀拿了紙筆放在書桌上,拉開椅子。
岳寧過去坐下,開始開材料單:「姜,要是有比較辣的小黃姜更好,沒有的話普通老薑也行;大蒜一定要新鮮,辛辣味道得濃;香菜和芹菜沒太多要求,新鮮就行;普寧豆醬我估計他們找不到,就用六必居的黃豆醬替代……」
崔慧儀低頭看著她開單子,驚嘆道:「哇!寧寧,你的字真好看。」
「她的書法很棒。」喬君賢附和道。
岳寧開完單子遞給崔慧儀,接著在紙上幾筆勾勒出一個小人。見喬君賢愣在一旁,岳寧扯下這張紙,遞給他:「我不僅會書法,還會畫畫。」
崔慧儀打完電話,走過來瞧見喬君賢正捧著那張紙。她湊過去一看,只見紙上寥寥數筆,畫了個圓嘟嘟的小人,一眼便能看出畫的是喬君賢。崔慧儀叫起來:「哇,好可愛啊!我也要!」
岳寧便畫了一個Q版發脾氣的崔慧儀。
崔慧儀看著畫,心想:瞧瞧,就算畫裡發脾氣,也這麼可愛,確實像自己。她喜滋滋地收下畫,問道:「寧寧,你怎麼會這麼多才藝?」
岳寧一臉驕傲地說:「請叫我寶藏女孩。」
「啊?」崔慧儀又聽到了一個新詞彙。
喬君賢也問道:「什麼叫寶藏女孩?」
「就好比是寶藏,深入挖掘,我總能給你們帶來意想不到的驚喜。」岳寧得意地說。心裡想著,開那種講究格調的餐館,沒點特別的本事可不行。就說傳統的蔬果雕刻,還有把裱花蛋糕的裱花手法、刮刀技巧用在中式糕點上,以瓷盤為紙,刮刀當筆,蔬果泥醬料作顏料,畫出江南煙雨、踏雪尋梅等意境。
在崔慧儀聽來,岳寧這話沒錯,可這自誇的勁兒……
電話鈴響了,崔慧儀接起電話:「這些你們小食堂都有?隨時能用?」
崔慧儀捂住話筒,問岳寧:「寧寧,什麼時候去?」
岳寧看了看書桌上的小鍾:「現在四點二十,他們這會兒方便嗎?咱們要不現在就過去?」
崔慧儀求之不得:「好。」
第24章 做醬料
三人準備出門,打算去咖啡廳跟長輩們說一聲。
喬老闆還在和岳寶華、崔老闆喝茶,那個崔二太太很有耐心,安靜又溫柔地坐在一旁。
喬啟明見三個孩子一同過來,便問道:「試過了?」
崔慧儀站在喬啟明背後,手搭在喬啟明的沙發靠背上,說道:「喬爺爺,寧寧可厲害了,她嘗一嘗調味包,就能把配方說得八九不離十,簡直是行家!她說趁著我們都在北京,要試一款咱們能吃,北方人也喜歡的醬料。我們現在就去食品廠試試。」
崔老闆皺起眉頭:「都什麼時候了?馬上就該吃晚飯了。」
「沒關係,你們吃,我們去。」
「正事要緊,要是不試一下,慧儀今晚都睡不著覺了。去吧!」喬啟明拍了拍崔慧儀的手,「要不是今晚我要跟第七研究院的專家們吃飯,我都想去看看。」