「是的，是的。勝華樓的拆魚羹，好像是那麼回事，但真的差了點什麼。」
「魚肉拆得時間太長，本身的鮮味流失了，沒辦法只能用雞湯提鮮。」岳寧解釋道。
「是是是！有一股雞湯的味道。」
「我們都在等寶華樓重開。」
「對啊！什麼時候開？」
「我們也不想吃勝華樓的這些，說是寶華樓傳承，可好像總歸缺了點味道。」
「不好意思啊！都是因為我，爺爺去西北找我，讓大家一時間吃不到我爺爺的手藝。」她手裡的勁兒又加了一點，看向丁勝強，「我強叔這些天把寶華樓的好多職員都拉了過去，導致我們寶華樓暫時無法恢復到以前的規模，估計需要一個月左右才能恢復到以前的接待量。我們打算明天開始先開寶華樓的燒臘檔口，屆時，買我爺爺的任何一款燒臘，送一份我親手做的脆皮燒鴨。另外，還有我的這款燒鴨的試吃活動。和我爺爺做的燒鴨不一樣哦，到時候請大家多提寶貴意見。謝謝！」
「你做的燒鴨，好吃嗎？」有人問道。
「在粵城廣受好評。我剛來，不確定是否符合大家的口味，所以借著爺爺的名聲，請大家試吃，給我提意見，你們的意見對我真的很重要。」岳寧真誠地說。
岳寶華看了這麼久，這才走過來：「寧寧的拆魚羹，是她爸爸親傳，我兒子在廚藝方面比我更出色。等寶華樓重開，大家可以試試她的手藝，她做的拆魚羹香氣更醇厚。」
「華叔，你孫女的拆魚羹，比你做得還好？」有人問。
「也不是啦，我和我爺爺做的拆魚羹各有千秋，我的拆魚羹更接近我爸爸的味道。」岳寧又拉了一下丁勝強，「強叔，周日比不比，你說句話呀！這樣大家不用等寶華樓恢復接待量，周日就能嘗嘗我的手藝了，你也有機會學一下。」
「小姑娘，你為什麼要逼著他比，他能學到手藝，對你有什麼好處？」圍觀的人問。
「我想讓他知道，我爺爺還是我爺爺，他師傅還是他師傅。」岳寧說完，眼神變得凌厲，看向丁勝強，「說話啊！啞巴了？不比是吧？把你們這塊招牌拆了。還『勝』什麼呀！」
他們的拆魚羹存在那些問題，是因為用的魚以及讓阿旺嬸一家提前拆好魚茸，導致香氣和鮮味流失。丁勝強自認為他的拆魚羹還是得了岳寶華的真傳，他就不信這個一身蠻力的小丫頭拆魚羹能比他做得好。丁勝強咬牙切齒地說：「我比！」
「那就說定了。」岳寧和丁勝強並排站著，露出標準笑容，「本周日上午八點，咱們兩家門口各搭爐灶，從殺魚、片魚到拆魚，向大家展示寶華樓傳統拆魚羹的做法。寶華樓將提供五十人次的品嘗機會，先到先得。如果您有廚藝基礎，興許看了之後，您在家也能做出寶華樓風味的拆魚羹。我們在這裡，期待您的到來！」
「我們學會了，都不來寶華樓了，你怎麼辦？」有人發問。
岳寧笑著說：「才不會呢！我打賭，就算你學會了，也會專程來寶華樓吃我做的菜。」
「這麼有信心？」
「周日你嘗過就知道了。」
在圍觀人的笑聲中，岳寧終於放開了丁勝強，朝岳寶華那邊走去，撒嬌道：「爺爺，我今天五點多就起床了，路上也沒怎麼吃東西，而且強叔好重哦，我扛他用了好多力氣，好餓哦！」
岳寶華不知道該笑還是該心疼，說：「我們去吃飯。」
有人喊道：「岳小姐，你去亨通電視台考藝員訓練班吧？」
「我沒去考藝員訓練班，是為了你！」
「為我？」
「怕你笑死。剛才就數你笑得最大聲。」
在最後一波笑聲中，岳寧挽著岳寶華，朝著寶華樓走去。
丁勝強這才稀里糊塗地回過神來，勝華樓里有人衝出來喊道：「強哥，你快進去，麗姐正在發脾氣呢！」
丁勝強本想拔腿就跑，卻發現腿上的肌肉不受控制地顫抖著。此時，他的腦海中突然浮現出岳寶華說過的話，那隻小獅子是天生的王者。=quothrgt
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