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管家一見是她,忙行禮道:「小娘子還沒睡啊,大人在書房裡說是餓了,要吃些飯食,我這去灶房看看還有什麼剩下的讓廚子熱一熱。」

梅映禾二話不說關好門道,「我去吧,我備了好吃的,就防著義父夜間要吃宵夜,你去回個話說一會兒就好。」

管家笑呵呵地轉身走了,家裡有個知冷知熱的小娘子心疼大人是真的好。

梅映禾準備的好吃的是蘇北地區的一道冬日裡的下飯菜,椒子醬。

將五花肉、蘿蔔、豆腐乾切成大小一樣的丁,加入醬油、鹽、蔥姜爆炒,還要放花椒提味,炒至肉丁出油出香味,再放入花生米和秘制的辣醬、糖、醋炒熟後燉爛即可。

滿滿地做上一大鍋,每次吃的時候盛出來一些加熱,這道菜以鮮香麻辣為主,可以久放,且每次燉煮越燉越香,配上面便是極好的澆頭,拌上米飯就是下飯菜,且營養豐富味道鮮美容易存放,是冬日必備的佳品。

果然,一大碗椒子醬拌飯被送到許且的書房的時候,老大人唇齒生津,看得管家都直流口水,自然,梅映禾多準備了一份,管家阿叔吃得狼吞虎咽連連誇讚。

許且最愛家常菜,夸道:「這道菜極具地方特色,難為你倒是用心了。」

梅映禾從小去過那個蘇北小城,留下過極深刻的印象,那裡民風淳樸熱情好客,對吃更是兼具南北包容性極強,這道椒子醬便是當地的一位老婦人教給她的,每年冬日梅映禾都會做給師父吃。

對於同沈記合作的事,許且提醒了她兩件事,「一則不可過分依賴旁人,還是要自己儘快學會釀酒。」

梅映禾點頭,「是,這事我一直記在心上,所以只答應合作一年就是要倒逼自己一把。」

許且點頭,意味深長地看著她,「那位沈少東家,你們年齡相仿,雖說他人也不錯,家世同你也算是門當戶對,可是,義父還是覺得我的小早適合更好的郎君。」

話題一下子跳轉太快,梅映禾反應了一下,失笑道:「義父想多了,是合作就只是合作,旁的事我暫時不考慮,更何況哥哥和小梅姐怕是不能再拖了。」

許且一愣,好似明白了又好似沒明白,點頭道:「那咱們抓緊準備提親。」

好吃食鋪和沈記合作的消息不脛而走,前來吃飯的食客們紛紛祝賀,卻也吸引了更多的酒樓、食肆要跟梅映禾合作,都被她婉拒了。

梅映禾又過上了馬不停蹄地忙碌的日子,一邊看新鋪子,一邊要去沈記學釀酒的技術,一邊還要顧著店裡的生意和合作的事,趙行之來了幾次都沒見到人,不是去了沈記就是跟沈少東家出去看鋪子了,要麼就是跟小梅姐一起準備嫁妝、聘禮去了……

趙行之氣悶,她現在好得很,才幾日不見啊,萬壽宴只說要謝我,連一口飯也沒見著現在連見一面都難了,真是……

一氣之下趙行之打馬回府,一頭扎進書房裡一下午都沒出過門。

佑安忐忑,王爺顯然是生氣了,可是梅小娘子也是在忙正經事兒啊,要是想見人還是得想想法子才行,瞧那位沈少東家,笑眯眯的嘴巴又甜,就是比王爺會來事。

可是這話他卻一個字都不敢說。

直到傍晚時分,書房的門被打開,趙行之走出來,衝著佑安道:「把那些書帶著,去好吃食鋪。」

佑安稱是,轉頭一看,好傢夥,這是把書房都搬空了吧。

第40章 晉王是渣男哎,這一個兩個的。……

主僕二人拖著幾個大箱子來到好吃食鋪的時候,梅映禾正在忙著張羅晚食。

這兩日食客越發多了起來,不為別的,就為那一碗椒子醬。

許且吃過之後力薦她將這個發揚光大,梅映禾便教了周大廚做椒子醬,果然吸引了許多食客,作為新酒樓宣傳的噱頭,也作為回饋食客們的熱情,梅映禾還讓阿十和沈聰二人負責講解,若是有食客問起這個如何做,那便照實說,並且可以贈送一份給食客帶回家去試做比對。

這份體貼和慷慨頗得讚譽,好吃食鋪的

美譽度又提升了。

廳里已經沒了座位,梅映禾將趙行之和佑安帶到了後頭,「怎麼帶來這麼些書?」

阿十和沈聰幫忙搬運,足足三個大木箱子。

佑安道:「主子特意整理......」

「書房裡的閒書太多了,這些沒用的送給你閒來無事打發時間吧。」趙行之看了佑安一眼,佑安只敢在心裡腹誹,分明就是特意翻找出來的......

梅映禾大致翻看了一下,竟都是些有關釀酒的書,其中不乏一些古法釀酒的技術,可謂是個中珍品了,於是十分高興,謝道:「多謝七哥。」

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