看得當時年幼的他十分憂心，還問陳叔父，「妹妹吃拳頭會不會噎到？」
把陳叔父和其他人逗得哈哈大笑，耐心同他解釋。
邊上還有人說，女兒肖似父親，有探花郎父親，她大了也會是大美人的，誇他有福氣。年幼的他，雙臂撐著，趴在搖籃上盯著正吐口水泡泡的妹妹，有點不大相信他們的話，雖然妹妹的確很可愛，但怎麼也和大美人扯不上關係。
但她是陳叔父的女兒，他一定會待她很好很好，就如爹爹對待娘親那樣。
年幼的魏觀，拿著撥浪鼓，一邊逗笑妹妹，一邊暗自下決心。
後來，父親升遷，全家都要搬走。
年幼的魏觀對妹妹依依不捨，直到上了船，他都還在想，沒有自己給妹妹搖撥浪鼓，她會不會不笑，那該怎麼辦？妹妹太可憐了。他當時那麼一鬧，一憂心，可讓他娘啼笑皆非了許久。
許是未曾與元娘這樣長時候的單獨相處，看著她可愛較真的樣子，魏觀莫名想到從前的事，唇邊溢起淺笑。
他注視著她，目光灼灼，難以忽視，叫元娘發懵，疑惑地摸了摸臉頰，疑心的想，難不成自己臉上有什麼東西。平日從不見他這樣直白的目光。
還好，魏觀素來有分寸，他察覺到元娘的不適應，很快收回目光，狀若尋常，繼續點茶的其他步驟。
他耐心指導元娘該如何篩茶，他則煮沸茶肆送上來的泉水，「煮水，二沸至三沸為佳。」
沸水淋竹筅與茶盞。
做到這一步，才總算是要真正開始。
取茶粉倒入茶盞內，用湯瓶注水，手法頗有講究，先把茶粉調成膏狀，最後沿邊繞圈加水，再用竹筅擊拂茶湯，手腕得用巧勁，竹筅擊拂得又快又重。
最後下湯運匕，茶匙加水，使得擊拂出來的浮沫顯出圖案。
前面都尚可，元娘覺得不算難，頂多竹筅擊拂茶湯有些費手腕，但最後一步，元娘都未瞧清是怎麼做的，茶麵上已經多了花樣，正是她鬢邊的銀邊八仙花。
元娘驚嘆不已，手置胸前，幾近失語，「你是怎麼做到的？」
「熟能生巧。」魏觀笑答，「多試幾回便好。」
元娘覺得這話有寬慰的成分，若當真這麼簡單，茶肆也不會將茶百戲當做招牌了，而且比魏觀方才隨手所做的圖案要簡單得多。
他方才茶百戲的圖案是銀邊八仙花，其實沒那麼好弄，雖說外邊四瓣，內里只需點上些小點，但花瓣邊緣線條頓感，非圓非直，胖而不肥，縱然是紙上畫出都難有神韻，何況是在茶上顯出。
元娘不禁好奇，若是除開鬢邊花的緣故，魏觀最難能畫出什麼圖案。
心中如此想，不經意就問出了口。
魏觀思忖片刻，答道：「青山垂柳白鷺，明月江畔客船，皆可，都只需簡單勾勒，若是將汴京風貌悉數畫上去，我就無能為力了。」
他說到最後，輕輕笑著，諧趣了一句。
元娘被逗得呵呵直笑。
魏觀點茶一成，就把茶盞奉給元娘，元娘這時候低頭飲了一口，眨了眨眼，接著又飲。
她覺得好生稀奇，明明與茶肆用的是一樣的泉水，一樣的餅茶，可是魏觀做出來的茶湯似乎更細膩一些。原本還不覺得，有他這杯襯托，竟覺得茶肆的茶湯要澀一些。
難道手法不同，當真會差這麼多？
還是，因為是魏觀所做，所以她才覺得更好喝。元娘仔細思量，感覺自己應當不是這樣會為色亂智的人，那就只是能是魏觀的手法更厲害了。
元娘又低頭抿了一口，到底耐不住，眨巴眨巴眼睛，望著魏觀，眼神明亮閃爍，任誰都能看出她的欲言又止。
魏觀自然也能，他笑了笑，如她的意，主動開口問，「你可是有何疑惑？」
元娘立馬竹筒倒豆子，把疑問給說了，最後道：「這些步驟應當大差不差，為何味道卻不同。」
魏觀溫聲皆是，「並非如此，每一步的偏差，都會使得滋味不同。譬如竹筅擊拂茶湯，力度不同，打出來的口感不同，還有焙茶，火候不足便會偏澀，焙過了則生焦味，而不同的茶，茶性不同，所需時候也各不相同。」=quothrgt
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