大部分人沒那麼識貨,再說寶華樓每天十份本來就供不應求,食客紛紛到勝華樓去吃這道菜。
岳寶華又炒了幾道菜,手裡的活差不多了,他上樓去,要謝謝喬老闆的諒解,也謝謝他剛才維護自己。
「喬老闆,吃得怎麼樣?」
「這還用問嗎?」喬啟明放下勺子,「我剛剛還在跟君賢說,當年我出海逃過一劫,上岸之後,驚魂未定,怕他奶奶看出異樣,路過你的鋪子,見燈還亮著,你炒了兩個菜,上了一份魚飯,一條蒸老鼠斑,我定了定心,吃了個飽,才回了家,才瞞過他奶奶。」
喬家是上海寧波商幫的富商,1937年抗戰全面爆發,喬啟明的大哥帶著喬家的工廠沿著長江一路西遷,支援抗戰,喬啟明則來到了港城,本來是為了讓這一脈規避風險,留存家族實力。
奈何抗戰艱辛又殘酷,作為一個有血性的中國人,喬啟明怎願意偷安?
喬家船隻在抗戰中幾乎全部覆滅,喬啟明轉而和南洋富商一起,收購南洋種植園淘汰的卡車,修理後送進國內,穿梭在烽火之間,運送物資,從港城到武漢,從武漢到重慶,從河內到南寧,從南寧到昆明,直到抗戰勝利,喬家總算能緩過一口氣。
後來五十年代初期,韓戰爆發,海外對國內封鎖,國內緊急需要的物資從港城和澳門進入,當時英美聯合,港英當局嚴厲打擊,為了能運送這些物資,喬啟明時常親自押運。
那些年的種種艱辛,讓喬啟明那一頭茂盛的頭髮,如今只剩下了這麼稀稀拉拉的幾根。
岳寶華感慨:「那時真的辛苦又兇險,喬老闆實在不容易。」
「哦,對了!寶華,我要去北京一趟,這大半個月不來你這裡吃飯了。」喬啟明說道。
聽見「北京」兩個字,岳寶華心裡一動,他問:「喬老闆要去北京?」
「當年國內被封鎖,爺爺為國內運送物資,現在國內開放了,內地的領導邀請爺爺去北京。」喬君賢說。
聽到這話,一直不給別人添麻煩的岳寶華激動地說:「喬老闆,您能不能幫幫我?」
喬啟明皺眉:「寶華,二十多年的交情了,有什麼你直說。」
「我想去西北把志榮的骨灰接回粵城安葬,把志榮的女兒帶到香港來,但是去西北手續不好辦。能不能幫忙問問?」岳寶華聲音顫抖,「我就這麼一點血脈了。」
「別急,我給你想辦法。」喬啟明應下。
「喬老闆,謝謝!」
「說什麼話呢?將心比心,我也是一開國門就回了上海,我哥他……」喬老闆重重地嘆了口氣,「我一定盡力。」
送走了喬家爺孫,岳寶華繼續回到廚房。
午市結束,師徒幾個坐在一起吃飯,三徒弟時不時地看岳寶華,岳寶華渾然未覺,自顧自地吃著飯。
吃過飯,岳寶華往樓上辦公室去,走在樓梯上,他身後三徒弟叫住了他:「師傅,我能跟你談談嗎?」
岳寶華轉頭:「好。」
岳寶華進辦公室,在大班椅上坐下。
三徒弟坐在他對面:「師傅,我年過三十四了,想出去闖闖。」
岳寶華盯著他看,似乎要從他臉上找到什麼答案,三徒弟被他看得額頭冒汗。
三徒弟突然發現自己跟師傅說話,需要鼓起勇氣,但是為了自己的前程,他還是說了:「您以前一直跟我們說,如果想自己出去,您也支持,對吧?」
「沒錯。」岳寶華看著他,「只要你自己想清楚了就好。」
「想清楚了。我也成家了,有兒有女了,該立業了。」三徒弟再次確認。
「好!」岳寶華點頭答應。
樓家富說:「我想早點走,您看?」=quothrgt
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